Плиты электрические Под заказ в спецификацию
КОБОР

Плита индукционная на полузакрытой подставке, 6 конфорок I9-6S1 (ID95b6c8bd)

Плита индукционная КОБОР I9-6S1 с 6 конфорками и полузакрытой подставкой. Автономное управление каждой зоной, высокая скорость нагрева, безопасность. Подходит для ресторанов и кафе. Экономия электроэнергии до 30%.

от 336 834 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель I9-6S1 предназначена для высокопроизводительной тепловой обработки продуктов в профессиональных кухнях. Шесть независимых индукционных конфорок позволяют одновременно готовить несколько блюд, сокращая время и энергозатраты. Полузакрытая подставка обеспечивает удобное хранение посуды и кухонного инвентаря.

Плита используется в ресторанах, кафе, столовых и фуд-кортах для варки, жарки, тушения. Благодаря точной регулировке мощности подходит для приготовления соусов, гарниров, горячих блюд. Автономные зоны позволяют гибко управлять процессом, а индукционный нагрев обеспечивает безопасность и быстроту.

Особенности модели

  • 6 независимых индукционных конфорок
  • Полузакрытая подставка с полкой для посуды
  • Автономное управление каждой зоной
  • Современный дизайн, легкость очистки
  • Высокая скорость нагрева и точность

Ключевые параметры

  • 6 конфорок
  • Напряжение 380 В
  • Полузакрытая подставка
  • Автономное управление
  • Стеклокерамическая поверхность

Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощной электросети и качественного заземления. Установите отдельный автомат и УЗО. Также предусмотрите вытяжной зонт с производительностью не менее 1000 м³/ч для удаления пара и запахов.

Монтаж и подключение

Монтаж должен выполняться квалифицированным электриком. Подключение к сети 380 В с заземлением. Установите плиту на ровную поверхность, обеспечьте зазор для вентиляции. Габариты проема должны соответствовать размерам плиты (уточняйте в документации).

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, плита должна размещаться в горячем цехе с соблюдением поточности технологических процессов. Необходима приточно-вытяжная вентиляция с зонтом над плитой. Поверхность должна легко мыться и дезинфицироваться. Размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная мощность электросети, приводящая к перегрузкам и авариям.', 'Отсутствие вытяжного зонта, что ухудшает микроклимат и нарушает СанПиН.', 'Установка без учета потоков персонала, создающая неудобства в работе.']

Совместимость в проекте

Плита устанавливается в линию с другими тепловыми аппаратами: жарочными шкафами, фритюрницами. Рекомендуется использовать с вытяжным зонтом, производственным столом и стеллажами для посуды. Также важно предусмотреть систему вентиляции и пожаротушения.

Проверьте мощность электросети и наличие отдельной линии. Убедитесь, что вентиляция способна обеспечить требуемый воздухообмен. Согласуйте место установки с учетом потоков персонала и удобства доступа к плите.

Подробное описание

Плита индукционная КОБОР I9-6S1 с 6 конфорками и полузакрытой подставкой. Автономное управление каждой зоной, высокая скорость нагрева, безопасность. Подходит для ресторанов и кафе. Экономия электроэнергии до 30%. Модель I9-6S1 предназначена для высокопроизводительной тепловой обработки продуктов в профессиональных кухнях. Шесть независимых индукционных конфорок позволяют одновременно готовить несколько блюд, сокращая время и энергозатраты. Полузакрытая подставка обеспечивает удобное хранение посуды и кухонного инвентаря. Плита используется в ресторанах, кафе, столовых и фуд-кортах для варки, жарки, тушения. Благодаря точной регулировке мощности подходит для приготовления соусов, гарниров, горячих блюд. Автономные зоны позволяют гибко управлять процессом, а индукционный нагрев обеспечивает безопасность и быстроту. При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощной электросети и качественного заземления. Установите отдельный автомат и УЗО. Также предусмотрите вытяжной зонт с производительностью не менее 1000 м³/ч для удаления пара и запахов. Особенности: 6 независимых индукционных конфорок; Полузакрытая подставка с полкой для посуды; Автономное управление каждой зоной; Современный дизайн, легкость очистки; Высокая скорость нагрева и точность. Параметры: 6 конфорок; Напряжение 380 В; Полузакрытая подставка; Автономное управление; Стеклокерамическая поверхность. Проверьте мощность электросети и наличие отдельной линии. Убедитесь, что вентиляция способна обеспечить требуемый воздухообмен. Согласуйте место установки с учетом потоков персонала и удобства доступа к плите.

FAQ по модели

Какие требования к электросети для подключения плиты I9-6S1?

Необходима сеть 380 В с заземлением и автоматическим выключателем. Рекомендуется отдельная линия от щитка. Перед установкой проверьте мощность и сечение кабеля.

Соответствует ли плита требованиям СанПиН для предприятий общепита?

Да, модель выполнена из материалов, устойчивых к моющим средствам, и легко очищается. Важно организовать правильную вентиляцию и соблюдать потоки готовой и сырой продукции.

Можно ли использовать плиту в небольшом кафе?

Да, при наличии достаточной мощности электросети. Компактные размеры и полка для посуды экономят место. Рекомендуем проконсультироваться с технологом для оценки вашей кухни.

Как быстро вы можете разобрать план расстановки оборудования?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем ваше помещение, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы предложить оптимальную схему.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд КОБОР
Модель I9-6S1
Количество конфорок 6
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение380 В
Материал рабочей поверхностиСтеклокерамика
Тип нагреваИндукционный
БрендКОБОР
МодельI9-6S1
Количество конфорок6
УправлениеАвтономное на каждой конфорке
ПодставкаПолузакрытая, с полкой
Позвонить Пришлите план