Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Плита индукционная КОБОР I9-4S1 с 4 конфорками и полузакрытой подставкой. Высокая мощность, точный контроль температуры, экономия энергии. Идеальна для ресторанов и кафе. Подключение 380 В. Компактные размеры, стильный дизайн.
от 255 995 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель I9-4S1 предназначена для интенсивной тепловой обработки продуктов в профессиональных кухнях: варки, жарки, тушения. Индукционный нагрев обеспечивает быстрый выход на режим и точное поддержание температуры, что важно для сложных блюд.
Плита используется в ресторанах, кафе, столовых, кухнях отелей и кейтеринговых службах. На ней готовят соусы, гарниры, мясные и овощные блюда. Полузакрытая подставка позволяет хранить кастрюли и сковороды, экономя место.
Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует обязательного использования ферромагнитной посуды. Убедитесь, что ваша посуда подходит, иначе оборудование не будет работать.
Монтаж должен выполняться квалифицированным электриком. Плита устанавливается на ровный пол, допускается небольшая регулировка по высоте. Подключение к сети 380 В через автомат и УЗО. Необходимо обеспечить приток воздуха для охлаждения электроники.
Оборудование размещается в горячем цехе с соблюдением поточности технологических процессов. Рекомендуется установка вытяжного зонта над плитой для удаления тепла и запахов. Поверхности должны легко очищаться, что соответствует гигиеническим требованиям.
['Недостаточная мощность электросети, что приводит к отключению автоматов.', 'Использование неподходящей посуды без ферромагнитного дна.', 'Установка без учета вентиляции, что вызывает перегрев оборудования.']
Плита устанавливается в линию с другими тепловыми и нейтральными модулями. Рекомендуется комплектовать вытяжным зонтом, производственным столом и стеллажами для посуды. Также необходима система вентиляции и электропитания.
Проверьте параметры электросети (мощность, напряжение), наличие заземления и возможность установки вентиляционного зонта. Убедитесь, что планировка кухни позволяет разместить плиту с учетом безопасных расстояний до других объектов.
Плита индукционная КОБОР I9-4S1 с 4 конфорками и полузакрытой подставкой. Высокая мощность, точный контроль температуры, экономия энергии. Идеальна для ресторанов и кафе. Подключение 380 В. Компактные размеры, стильный дизайн. Модель I9-4S1 предназначена для интенсивной тепловой обработки продуктов в профессиональных кухнях: варки, жарки, тушения. Индукционный нагрев обеспечивает быстрый выход на режим и точное поддержание температуры, что важно для сложных блюд. Плита используется в ресторанах, кафе, столовых, кухнях отелей и кейтеринговых службах. На ней готовят соусы, гарниры, мясные и овощные блюда. Полузакрытая подставка позволяет хранить кастрюли и сковороды, экономя место. При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует обязательного использования ферромагнитной посуды. Убедитесь, что ваша посуда подходит, иначе оборудование не будет работать. Особенности: 4 независимые индукционные конфорки; Сенсорное управление с таймером; Полузакрытая подставка для хранения; Высокий КПД и экономия электроэнергии; Защита от перегрева и автоматическое отключение. Параметры: Мощность 20 кВт; Напряжение 380 В; Габариты 800x700x850 мм; Материал - нержавеющая сталь; 4 конфорки; Полузакрытая подставка. Проверьте параметры электросети (мощность, напряжение), наличие заземления и возможность установки вентиляционного зонта. Убедитесь, что планировка кухни позволяет разместить плиту с учетом безопасных расстояний до других объектов.
Для подключения необходима сеть 380 В с выделенной линией и автоматом соответствующего номинала. Рекомендуется предусмотреть УЗО и заземление. Точные параметры указаны в паспорте изделия.
Да, плита изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке необходимо обеспечить расстояние до стен и других оборудования для доступа к уборке.
Да, плита подходит для небольших кухонь благодаря компактным размерам и высокой производительности. Однако необходимо учесть мощность и организовать вентиляцию.
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для разработки планировочного решения с учетом всех требований и потоков.
| Производительность | 20 кВт |
|---|---|
| Мощность | 20 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип нагрева | Индукционный |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | I9-4S1 |
| Количество конфорок | 4 |
| Вес | 80 кг |
| Подставка | Полузакрытая |
| Управление | Сенсорное |
| Защита | Автоматическое отключение |