Плиты электрические Под заказ в спецификацию

КОБОР

Плита индукционная на полузакрытой подставке, 4 конфорки I7-4S1 (ID3609a676)

от 214 342 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель I7-4S1 предназначена для профессиональной кухни, где необходимо одновременно готовить несколько блюд на разных температурных режимах. Четыре автономные конфорки позволяют гибко управлять процессом, а полузакрытая подставка обеспечивает удобное хранение крупной посуды.

Плита устанавливается в горячем цехе кафе, ресторана или столовой. Используется для варки, жарки, тушения в наплитной посуде. Подходит для приготовления соусов, гарниров, вторых блюд. Полка используется для размещения казанов и кастрюль.

Особенности модели

4 автономные конфорки с независимым управлением
Полузакрытая подставка для хранения посуды
Высокая скорость нагрева и точность поддержания температуры
Экономия электроэнергии за счет индукционного нагрева
Современный дизайн из нержавеющей стали

Ключевые параметры

Мощность: 12 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 800x900x850 мм
4 конфорки
Полузакрытая подставка

Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что индукционная плита требует посуду с ферромагнитным дном. Рекомендуем заранее проверить совместимость вашего инвентаря. Также предусмотрите место для подставки и доступ к электрическому щитку.

Монтаж и подключение

Монтаж плиты требует подключения к электросети 380 В через автоматический выключатель и УЗО. Установка должна выполняться квалифицированным электриком. Вентиляция должна обеспечивать удаление тепла и пара. Габариты проема должны соответствовать размерам плиты с учетом зазоров для обслуживания.

СанПиН и зонирование

Плита устанавливается в горячем цехе с соблюдением поточности технологических процессов. Необходимо обеспечить воздухообмен не менее 20 м³/час на 1 м² площади. Зонирование должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная мощность электросети, что приводит к перегрузкам и отключению автоматов.', 'Игнорирование требований к вентиляции, вызывающее перегрев оборудования и дискомфорт персонала.', 'Неправильный выбор посуды без ферромагнитного дна, что делает плиту бесполезной.']

Совместимость в проекте

Плита устанавливается в линию с другими модулями: жарочными поверхностями, пароконвектоматами, столами. Над плитой обязателен вытяжной зонт. Рядом размещаются столы для подготовки и раздачи.

Проверьте на планировке: наличие электрической линии 380 В с заземлением, расстояние до вентиляционного зонта, габариты проема для установки, возможность размещения подставки без препятствий для потоков персонала.

Подробное описание

Плита индукционная КОБОР I7-4S1 с 4 конфорками и полузакрытой подставкой. Автономное управление каждой зоной, мощность 12 кВт, напряжение 380 В. Подходит для интенсивной эксплуатации в кафе и ресторанах. Модель I7-4S1 предназначена для профессиональной кухни, где необходимо одновременно готовить несколько блюд на разных температурных режимах. Четыре автономные конфорки позволяют гибко управлять процессом, а полузакрытая подставка обеспечивает удобное хранение крупной посуды. Плита устанавливается в горячем цехе кафе, ресторана или столовой. Используется для варки, жарки, тушения в наплитной посуде. Подходит для приготовления соусов, гарниров, вторых блюд. Полка используется для размещения казанов и кастрюль. При проектировании линии учитывайте, что индукционная плита требует посуду с ферромагнитным дном. Рекомендуем заранее проверить совместимость вашего инвентаря. Также предусмотрите место для подставки и доступ к электрическому щитку. Особенности: 4 автономные конфорки с независимым управлением; Полузакрытая подставка для хранения посуды; Высокая скорость нагрева и точность поддержания температуры; Экономия электроэнергии за счет индукционного нагрева; Современный дизайн из нержавеющей стали. Параметры: Мощность: 12 кВт; Напряжение: 380 В; Габариты: 800x900x850 мм; 4 конфорки; Полузакрытая подставка; Бренд: КОБОР. Проверьте на планировке: наличие электрической линии 380 В с заземлением, расстояние до вентиляционного зонта, габариты проема для установки, возможность размещения подставки без препятствий для потоков персонала.

FAQ по модели

Какие требования к электрическому подключению плиты КОБОР I7-4S1?

Требуется сеть 380 В, частота 50 Гц, заземление и автоматический выключатель соответствующей мощности. Рекомендуется отдельная линия от щитка.

Как плита I7-4S1 вписывается в требования СанПиН?

Оборудование должно устанавливаться в горячем цехе с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Необходима приточно-вытяжная вентиляция для удаления тепла и запахов.

Можно ли использовать плиту КОБОР I7-4S1 для приготовления в казанах?

Да, индукционные конфорки работают с ферромагнитной посудой, включая казаны из чугуна или стали. Полка под плитой позволяет хранить крупногабаритную посуду.

Какие сроки планирования и установки плиты?

Рекомендуется провести консультацию с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, коммуникации и вентиляцию. Монтаж обычно занимает 1-2 дня после готовности помещения.

Характеристики

Мощность 12 кВт

Производительность 12 кВт

Подключение Электричество

Габариты 800 × 900 × 850 мм

Все параметры

Производительность	12 кВт
Мощность	12 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	800 × 900 × 850 мм
Напряжение	380 В
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Плита индукционная
Бренд	КОБОР
Модель	I7-4S1
Количество конфорок	4
Подставка	Полузакрытая
Управление	Автономное