Плиты электрические Под заказ в спецификацию
КОБОР

Плита индукционная на полузакрытой подставке, 2 конфорки I9-2S1 (ID667a7a4d)

Плита индукционная КОБОР I9-2S1 с двумя конфорками и полузакрытой подставкой. Автономное управление зонами нагрева, высокая скорость приготовления. Полка для посуды. Идеальна для ресторанов и кафе. Напряжение 380 В.

от 160 222 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель I9-2S1 предназначена для приготовления блюд методом индукционного нагрева в профессиональных кухнях. Обеспечивает быстрый нагрев и точное поддержание температуры, что важно для ресторанной кухни.

Используется в горячих цехах ресторанов, кафе, столовых, пекарнях для варки, жарки, тушения. Подходит для приготовления соусов, супов, вторых блюд. Полузакрытая подставка позволяет хранить кастрюли и сковороды под рабочей поверхностью.

Особенности модели

  • Две независимые конфорки с сенсорным управлением
  • Полузакрытая подставка с полкой для посуды
  • Высокая скорость нагрева и КПД
  • Автоматическое отключение при отсутствии посуды
  • Корпус из нержавеющей стали

Ключевые параметры

  • Мощность 5 кВт
  • Напряжение 380 В
  • Габариты 600x700x850 мм
  • 2 конфорки
  • Полузакрытая подставка

Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощной вытяжки и достаточного воздухообмена. Рекомендуется устанавливать плиту на расстоянии не менее 50 см от стен и других тепловых приборов.

Монтаж и подключение

Монтаж должен выполняться квалифицированным электриком. Подключение к сети 380 В с заземлением. Необходимо предусмотреть свободный доступ для обслуживания. Габариты плиты позволяют установку в стандартную линию.

СанПиН и зонирование

Плита должна быть установлена в горячем цехе с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Требуется принудительная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20. Поверхности должны легко очищаться, что обеспечивается гладкой нержавеющей сталью.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная мощность электросети, что приводит к перегрузкам и отключению автоматов.', 'Установка без учета тепловыделения, что вызывает перегрев помещения и дискомфорт персонала.', 'Игнорирование необходимости отдельной линии и УЗО, что создает риск поражения током.']

Совместимость в проекте

Плита сочетается с нейтральными столами, холодильным оборудованием, вытяжными зонтами. Рекомендуется устанавливать в линию с другими модулями для организации единого рабочего пространства.

Проверьте электрическую мощность и наличие отдельной линии 380 В. Убедитесь, что вентиляция обеспечит удаление тепла и пара. Согласуйте место установки с учетом технологических потоков и удобства персонала.

Подробное описание

Плита индукционная КОБОР I9-2S1 с двумя конфорками и полузакрытой подставкой. Автономное управление зонами нагрева, высокая скорость приготовления. Полка для посуды. Идеальна для ресторанов и кафе. Напряжение 380 В. Модель I9-2S1 предназначена для приготовления блюд методом индукционного нагрева в профессиональных кухнях. Обеспечивает быстрый нагрев и точное поддержание температуры, что важно для ресторанной кухни. Используется в горячих цехах ресторанов, кафе, столовых, пекарнях для варки, жарки, тушения. Подходит для приготовления соусов, супов, вторых блюд. Полузакрытая подставка позволяет хранить кастрюли и сковороды под рабочей поверхностью. При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощной вытяжки и достаточного воздухообмена. Рекомендуется устанавливать плиту на расстоянии не менее 50 см от стен и других тепловых приборов. Особенности: Две независимые конфорки с сенсорным управлением; Полузакрытая подставка с полкой для посуды; Высокая скорость нагрева и КПД; Автоматическое отключение при отсутствии посуды; Корпус из нержавеющей стали. Параметры: Мощность 5 кВт; Напряжение 380 В; Габариты 600x700x850 мм; 2 конфорки; Полузакрытая подставка; Бренд КОБОР. Проверьте электрическую мощность и наличие отдельной линии 380 В. Убедитесь, что вентиляция обеспечит удаление тепла и пара. Согласуйте место установки с учетом технологических потоков и удобства персонала.

FAQ по модели

Какие требования к электросети для установки плиты КОБОР I9-2S1?

Необходима сеть 380 В с заземлением и УЗО. Рекомендуется отдельная линия с автоматом соответствующего номинала.

Соответствует ли плита нормам СанПиН для предприятий общепита?

Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, не имеет труднодоступных мест, что соответствует гигиеническим требованиям.

Можно ли использовать плиту в линии с другими модулями?

Да, плита имеет стандартные габариты и может быть интегрирована в линию с другими тепловыми и нейтральными модулями.

Как быстро можно получить консультацию по планировке кухни?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы поможем с расстановкой оборудования и расчетом нагрузок.

Характеристики

Мощность 5 кВт
Производительность 5 кВт
Подключение Электричество
Габариты 600 × 700 × 850 мм
Все параметры
Производительность5 кВт
Мощность5 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты600 × 700 × 850 мм
Напряжение380 В
МатериалНержавеющая сталь
ТипПлита индукционная
Тип подставкиПолузакрытая
БрендКОБОР
Количество конфорок2
УправлениеСенсорное
Позвонить Пришлите план