Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Плита индукционная КОБОР I9-2S1 с двумя конфорками и полузакрытой подставкой. Автономное управление зонами нагрева, высокая скорость приготовления. Полка для посуды. Идеальна для ресторанов и кафе. Напряжение 380 В.
от 160 222 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель I9-2S1 предназначена для приготовления блюд методом индукционного нагрева в профессиональных кухнях. Обеспечивает быстрый нагрев и точное поддержание температуры, что важно для ресторанной кухни.
Используется в горячих цехах ресторанов, кафе, столовых, пекарнях для варки, жарки, тушения. Подходит для приготовления соусов, супов, вторых блюд. Полузакрытая подставка позволяет хранить кастрюли и сковороды под рабочей поверхностью.
Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощной вытяжки и достаточного воздухообмена. Рекомендуется устанавливать плиту на расстоянии не менее 50 см от стен и других тепловых приборов.
Монтаж должен выполняться квалифицированным электриком. Подключение к сети 380 В с заземлением. Необходимо предусмотреть свободный доступ для обслуживания. Габариты плиты позволяют установку в стандартную линию.
Плита должна быть установлена в горячем цехе с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Требуется принудительная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20. Поверхности должны легко очищаться, что обеспечивается гладкой нержавеющей сталью.
['Недостаточная мощность электросети, что приводит к перегрузкам и отключению автоматов.', 'Установка без учета тепловыделения, что вызывает перегрев помещения и дискомфорт персонала.', 'Игнорирование необходимости отдельной линии и УЗО, что создает риск поражения током.']
Плита сочетается с нейтральными столами, холодильным оборудованием, вытяжными зонтами. Рекомендуется устанавливать в линию с другими модулями для организации единого рабочего пространства.
Проверьте электрическую мощность и наличие отдельной линии 380 В. Убедитесь, что вентиляция обеспечит удаление тепла и пара. Согласуйте место установки с учетом технологических потоков и удобства персонала.
Плита индукционная КОБОР I9-2S1 с двумя конфорками и полузакрытой подставкой. Автономное управление зонами нагрева, высокая скорость приготовления. Полка для посуды. Идеальна для ресторанов и кафе. Напряжение 380 В. Модель I9-2S1 предназначена для приготовления блюд методом индукционного нагрева в профессиональных кухнях. Обеспечивает быстрый нагрев и точное поддержание температуры, что важно для ресторанной кухни. Используется в горячих цехах ресторанов, кафе, столовых, пекарнях для варки, жарки, тушения. Подходит для приготовления соусов, супов, вторых блюд. Полузакрытая подставка позволяет хранить кастрюли и сковороды под рабочей поверхностью. При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощной вытяжки и достаточного воздухообмена. Рекомендуется устанавливать плиту на расстоянии не менее 50 см от стен и других тепловых приборов. Особенности: Две независимые конфорки с сенсорным управлением; Полузакрытая подставка с полкой для посуды; Высокая скорость нагрева и КПД; Автоматическое отключение при отсутствии посуды; Корпус из нержавеющей стали. Параметры: Мощность 5 кВт; Напряжение 380 В; Габариты 600x700x850 мм; 2 конфорки; Полузакрытая подставка; Бренд КОБОР. Проверьте электрическую мощность и наличие отдельной линии 380 В. Убедитесь, что вентиляция обеспечит удаление тепла и пара. Согласуйте место установки с учетом технологических потоков и удобства персонала.
Необходима сеть 380 В с заземлением и УЗО. Рекомендуется отдельная линия с автоматом соответствующего номинала.
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, не имеет труднодоступных мест, что соответствует гигиеническим требованиям.
Да, плита имеет стандартные габариты и может быть интегрирована в линию с другими тепловыми и нейтральными модулями.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы поможем с расстановкой оборудования и расчетом нагрузок.
| Производительность | 5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Плита индукционная |
| Тип подставки | Полузакрытая |
| Бренд | КОБОР |
| Количество конфорок | 2 |
| Управление | Сенсорное |