Плиты электрические Под заказ в спецификацию
Рада

Плита индукционная 700х750х470 4-х конфорочная 700 серия P7G4 (ID2917265a)

Плита индукционная Рада P7G4 с четырьмя конфорками по 3,5 кВт, столешница из стали AISI 430, корпус из стали AISI 430. Подходит для интенсивной эксплуатации в кафе и ресторанах. Питание 380 В, габариты 715×765×485 мм.

от 73 278 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонтыХолодильные столыНейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухниКалькулятор комплекта кухниКейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Плита индукционная Рада P7G4 предназначена для тепловой обработки продуктов в профессиональных кухнях: варка, жарка, тушение, пассерование. Модель обеспечивает высокую скорость нагрева и точное поддержание температуры, что сокращает время приготовления и снижает энергозатраты.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе ресторана, кафе, столовой, пекарне. Используется для приготовления блюд в посуде с ферромагнитным дном, включая гастроемкости GN. Подходит для интенсивной эксплуатации в течение всей смены.

Особенности модели

  • 4 конфорки по 3,5 кВт с независимым управлением
  • Стеклокерамическая поверхность 280×280×6 мм
  • Корпус и столешница из нержавеющей стали AISI 430
  • Поставляется в собранном виде, вес 40 кг
  • Питание 380 В, общая мощность 14 кВт

Ключевые параметры

  • Мощность 14 кВт
  • Напряжение 380 В
  • Материал столешницы AISI 430
  • Габариты 715×765×485 мм
  • Вес 40 кг

Совет технолога: При проектировании линии раздачи или горячего цеха учитывайте, что индукционная плита требует мощного электроснабжения и хорошей вентиляции. Рекомендуется предусмотреть отдельный рубильник и УЗО для быстрого отключения при аварийных ситуациях.

Монтаж и подключение

Монтаж плиты Рада P7G4 включает установку на устойчивую поверхность, подключение к электросети 380 В с заземлением и проверку работоспособности. Требуется обеспечить приток воздуха для охлаждения электроники. Габариты проёма для установки: не менее 715×765×485 мм.

СанПиН и зонирование

По СанПиН 2.3/2.4.3590-20, плита должна быть установлена в горячем цехе с соблюдением поточности технологических процессов. Необходимо обеспечить вытяжную вентиляцию с воздухообменом не менее 100 м³/час на 1 кВт мощности. Поверхность плиты должна легко очищаться, что обеспечивает нержавеющая сталь.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная мощность электросети: подключение к общей линии приводит к перегрузкам и отключению автоматов.', 'Отсутствие вытяжного зонта над плитой: накопление пара и запахов ухудшает микроклимат и нарушает СанПиН.', 'Использование неподходящей посуды (алюминий, стекло) — плита не нагревает её, что замедляет работу.']

Совместимость в проекте

Плита Рада P7G4 устанавливается в линию с другими модулями серии 700: жарочными поверхностями, фритюрницами, столами. Рекомендуется комплектовать вытяжным зонтом, нейтральным столом и стеллажом для посуды.

Проверьте на плане кухни: наличие свободного места под плиту с учётом зазоров, мощность электросети и наличие отдельной линии, расположение вентиляционного зонта. Согласуйте с технологом потоки персонала, чтобы плита не пересекалась с зоной мойки или холодным цехом.

Подробное описание

Индукционная плита Рада P7G4 — четырёхконфорочная модель серии 700, предназначенная для профессиональных кухонь кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Оборудование обеспечивает высокую скорость нагрева и точный контроль температуры, что особенно важно при приготовлении соусов, пассеровке овощей и работе с посудой формата GN. Столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм устойчива к механическим повреждениям и воздействию пищевых кислот. Корпус выполнен из стали AISI 430 толщиной 0,8 мм, что гарантирует долгий срок службы. Плита оснащена четырьмя конфорками мощностью по 3,5 кВт, общая потребляемая мощность — 14 кВт, питание 380 В. Требуется подключение к электросети с заземлением и автоматическим выключателем. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией, обеспечивающей удаление избыточного тепла и запахов. Неправильный монтаж или недостаточная мощность электросети могут привести к перегреву оборудования и выходу из строя. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ для обслуживания и зазор не менее 10 см от стен. Перед закупкой важно согласовать план расстановки с технологом, чтобы обеспечить правильные потоки персонала и соответствие нормам СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к электросети для подключения плиты Рада P7G4?

Необходима сеть 380 В с заземлением и автоматическим выключателем на 25 А. Рекомендуется отдельная линия от щитка, так как суммарная мощность 14 кВт.

Соответствует ли плита Рада P7G4 требованиям СанПиН для предприятий общепита?

Да, плита изготовлена из пищевой нержавеющей стали, легко моется, не имеет труднодоступных мест. При установке важно обеспечить достаточную вентиляцию и соблюдать потоки готовой и сырой продукции.

Можно ли использовать посуду из алюминия на индукционной плите Рада P7G4?

Нет, для индукционных плит требуется посуда с ферромагнитным дном (чугун, сталь, эмалированная с магнитным дном). Алюминиевая и стеклянная посуда не подходит.

Какие сроки планирования и установки плиты Рада P7G4?

Рекомендуется согласовать план расстановки с технологом до закупки, чтобы учесть вентиляцию, электроподключение и потоки персонала. Монтаж занимает 1-2 часа, но требует квалифицированного электрика.

Характеристики

Мощность 14 кВт
Подключение Электричество
Габариты 715 × 765 × 485 мм
Бренд Рада
Все параметры
Мощность14 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты715 × 765 × 485 мм
Напряжение380 В
Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 430, 0,8 мм
БрендРада
Вес40 кг
Позвонить Пришлите план