Плиты электрические Под заказ в спецификацию

КОБОР

Плита индукционная, 6 конфорок I7-6S2 (ID905b3227)

от 301 318 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель КОБОР I7-6S2 предназначена для профессионального приготовления пищи в условиях высокой загрузки: рестораны, кафе, столовые, фуд-корты. Благодаря шести независимым индукционным конфоркам, плита позволяет одновременно готовить несколько блюд, сокращая время ожидания и повышая пропускную способность кухни.

Типовые сценарии: приготовление соусов, гарниров, вторых блюд в больших объемах; работа в линии раздачи; использование в качестве дополнительного оборудования для специй и быстрой обжарки. Закрытая подставка удобна для хранения посуды и кухонного инвентаря.

Особенности модели

6 автономных индукционных конфорок
Сенсорное управление с таймером
Закрытая подставка с полкой
Высокий КПД и экономия электроэнергии
Защита от перегрева и автоматическое отключение

Ключевые параметры

Мощность 18 кВт
Напряжение 380 В
Габариты 1200x800x850 мм
Материал столешницы - нержавеющая сталь
6 конфорок

Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощной электрической линии и качественной вентиляции. Рекомендуем предусмотреть отдельный рубильник и УЗО для аварийного отключения.

Монтаж и подключение

Монтаж должен выполняться квалифицированным электриком. Подключение к сети 380 В с заземлением. Установка на ровную поверхность, выдерживающую вес плиты (120 кг). Обеспечьте зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам.

СанПиН и зонирование

Плита устанавливается в горячем цехе, отделенном от холодного и моечной зон. Необходимо обеспечить воздухообмен: вытяжной зонт над плитой, приток свежего воздуха. Поверхность из нержавеющей стали легко дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная мощность электросети, приводящая к перегрузкам и отключениям', 'Отсутствие вытяжного зонта, что ведет к задымлению и нарушению микроклимата', 'Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, вызывающая перегрев']

Совместимость в проекте

Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, технологическим столом, стеллажом для посуды. В линии раздачи плиту можно комбинировать с мармитами и нейтральным оборудованием.

Проверьте на плане кухни: наличие свободного места под габариты плиты, расстояние до вентиляционного зонта, возможность подвода электричества 380 В с запасом по мощности, а также удобство доступа для обслуживания.

Подробное описание

Профессиональная индукционная плита КОБОР I7-6S2 с 6 конфорками и закрытой подставкой. Обеспечивает быстрый нагрев, точный контроль температуры и экономию энергии. Идеальна для ресторанов и кафе с высоким потоком. Модель КОБОР I7-6S2 предназначена для профессионального приготовления пищи в условиях высокой загрузки: рестораны, кафе, столовые, фуд-корты. Благодаря шести независимым индукционным конфоркам, плита позволяет одновременно готовить несколько блюд, сокращая время ожидания и повышая пропускную способность кухни. Типовые сценарии: приготовление соусов, гарниров, вторых блюд в больших объемах; работа в линии раздачи; использование в качестве дополнительного оборудования для специй и быстрой обжарки. Закрытая подставка удобна для хранения посуды и кухонного инвентаря. При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощной электрической линии и качественной вентиляции. Рекомендуем предусмотреть отдельный рубильник и УЗО для аварийного отключения. Особенности: 6 автономных индукционных конфорок; Сенсорное управление с таймером; Закрытая подставка с полкой; Высокий КПД и экономия электроэнергии; Защита от перегрева и автоматическое отключение. Параметры: Мощность 18 кВт; Напряжение 380 В; Габариты 1200x800x850 мм; Материал столешницы - нержавеющая сталь; 6 конфорок; Закрытая подставка. Проверьте на плане кухни: наличие свободного места под габариты плиты, расстояние до вентиляционного зонта, возможность подвода электричества 380 В с запасом по мощности, а также удобство доступа для обслуживания.

FAQ по модели

Какие требования к электрическому подключению плиты КОБОР I7-6S2?

Для подключения необходима сеть 380 В с заземлением и автоматическим выключателем на соответствующую мощность (18 кВт). Рекомендуется выделенная линия от щитка.

Соответствует ли плита требованиям СанПиН для предприятий общественного питания?

Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется и устойчива к дезинфицирующим средствам. При установке важно обеспечить вентиляцию и соблюдать зонирование горячего цеха.

Можно ли использовать плиту для приготовления в больших объемах?

Да, шесть конфорок позволяют одновременно готовить несколько блюд, что повышает производительность. Однако для котлов большого объема потребуется дополнительное оборудование.

Как быстро можно получить консультацию по планировке кухни с этой плитой?

Инженеры нашего центра готовы провести анализ планировки и помочь с расстановкой оборудования в течение 1-2 рабочих дней после запроса.

Характеристики

Мощность 18 кВт

Производительность 18 кВт

Подключение Электричество

Габариты 1200 × 800 × 850 мм

Все параметры

Производительность	18 кВт
Мощность	18 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	1200 × 800 × 850 мм
Напряжение	380 В
Тип нагрева	индукционный
Бренд	КОБОР
Модель	I7-6S2
Количество конфорок	6
Габариты (ШхГхВ)	1200x800x850 мм
Подставка	закрытая, с полкой
Управление	сенсорное, автономное на каждую конфорку
Вес	120 кг