Плиты электрические Под заказ в спецификацию
Рада

Плита индукционная 400х750х470 2-х конфорочная 700 серия P7G2 (ID174cdb4f)

Индукционная плита Рада P7G2 (арт. 23-00029730) — компактная модель 415×765×485 мм с двумя конфорками по 3,5 кВт. Столешница из нержавеющей стали AISI 430, питание 380 В. Подходит для кафе и ресторанов, где важна скорость нагрева и точность.

от 38 655 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель Рада P7G2 предназначена для высокотемпературной обработки продуктов в профессиональных кухнях: варка, жарка, тушение. Индукционный нагрев обеспечивает быстрый выход на режим и высокую точность поддержания температуры, что критично для блюд, требующих контроля.

Плита устанавливается в горячем цехе кафе, ресторана, столовой. Используется для приготовления соусов, первых блюд, гарниров, а также для пассеровки овощей. Компактные размеры позволяют разместить её в линиях раздачи или на ограниченных площадях.

Особенности модели

  • Две конфорки мощностью 3,5 кВт каждая
  • Столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм
  • Питание 380 В
  • Компактные размеры 415×765×485 мм

Ключевые параметры

  • Мощность 7 кВт
  • Напряжение 380 В
  • Материал столешницы — нержавеющая сталь AISI 430
  • Вес 28 кг
  • Габариты 415×765×485 мм

Совет технолога: При проектировании горячего цеха учитывайте, что индукционная плита требует мощной вентиляции: рекомендуемый воздухообмен не менее 1000 м³/ч на одну конфорку. Также предусмотрите защиту от перегрева электроники — не размещайте плиту вплотную к стене.

Монтаж и подключение

Плита поставляется в собранном виде. Для установки требуется ровная поверхность, выдерживающая вес 28 кг. Подключение к электросети 380 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен и других предметов для вентиляции. Рекомендуется установка на ножки с регулировкой по высоте.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование горячего цеха должно размещаться с учётом последовательности технологических процессов, исключая пересечение потоков сырой и готовой продукции. Плита должна быть установлена на расстоянии не менее 1 метра от моечных ванн. Над плитой обязателен вытяжной зонт с производительностью, обеспечивающей удаление тепла и влаги.

Типичные ошибки при закупке

['Недооценка мощности электросети: подключение к линии с недостаточным сечением кабеля приводит к перегреву и аварийному отключению.', 'Игнорирование вентиляции: без вытяжного зонта плита быстро перегревается, снижается срок службы электроники.', 'Установка вплотную к стене или другим оборудованием без зазоров, что затрудняет обслуживание и ухудшает охлаждение.']

Совместимость в проекте

Плита Рада P7G2 устанавливается в линию с другими модулями: жарочными поверхностями, фритюрницами, столами. Рекомендуется комплектовать вытяжным зонтом и противопожарной системой. Также возможно использование с индукционными кастрюлями и сковородами с ферромагнитным дном.

Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной мощности электросети (не менее 7 кВт), возможность установки вытяжного зонта, габариты проёма для заноса плиты, а также соответствие планировке и потокам персонала.

Подробное описание

Индукционная плита Рада P7G2 — профессиональная модель для предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Две конфорки по 3,5 кВт обеспечивают быстрый нагрев и точный контроль температуры, что особенно важно для приготовления соусов, пассеровки овощей и блюд à la carte. Корпус из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм и столешница толщиной 1 мм устойчивы к коррозии и механическим повреждениям. Плита предназначена для установки в линию раздачи или на рабочую поверхность. Требуется подключение к электросети 380 В с заземлением и автоматическим выключателем. Необходима принудительная вентиляция с зонтом над плитой для удаления тепла и запахов. Неправильный монтаж без учёта потоков персонала может привести к перегреву оборудования и снижению производительности. Рекомендуем провести инженерное планирование до закупки, чтобы учесть габариты, вентиляцию и эргономику рабочего места.

FAQ по модели

Какие требования к электрическому подключению плиты Рада P7G2?

Плита работает от сети 380 В, требуется отдельная линия с автоматическим выключателем и заземлением. Рекомендуется подключение через УЗО. Сечение кабеля должно соответствовать мощности 7 кВт.

Соответствует ли плита нормам СанПиН для предприятий общепита?

Да, плита изготовлена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке необходимо обеспечить расстояние до стен не менее 5 см и наличие вытяжного зонта для удаления тепла и продуктов горения.

Можно ли использовать плиту Рада P7G2 в линии раздачи?

Да, плита имеет компактные размеры и может быть встроена в линию раздачи. Важно предусмотреть вентиляцию и защиту от брызг. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для правильной компоновки.

Какие аналоги существуют у плиты Рада P7G2?

Аналогами являются индукционные плиты других производителей с аналогичными характеристиками: мощность 7 кВт, две конфорки, размеры около 400×700 мм. Например, плиты брендов Abat, Kocateq. Подбор аналогов лучше доверить инженеру.

Характеристики

Мощность 7 кВт
Подключение Электричество
Габариты 415 × 765 × 485 мм
Бренд Рада
Все параметры
Мощность7 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты415 × 765 × 485 мм
Напряжение380 В
Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 430, 0,8 мм
БрендРада
Вес28 кг
Позвонить Пришлите план