Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Профессиональная индукционная плита Abat КИП-49П-5,0 с 4 конфорками и 9 уровнями мощности. Крашеная подставка, габариты 840×900×940 мм. Оптимальна для кафе и ресторанов, обеспечивает быстрый нагрев и экономию энергии.
от 169 393 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Плита индукционная КИП-49П-5,0 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры, что позволяет готовить первые, вторые и третьи блюда с высокой эффективностью.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе или ресторана, в составе технологической линии для приготовления соусов, супов, гарниров. Также подходит для пекарен для варки кремов и начинок.
Совет технолога: При проектировании линии учитывайте необходимость вытяжного зонта над плитой и зазор для охлаждения не менее 10 см сзади. Индукционные плиты чувствительны к качеству посуды — используйте ферромагнитные материалы.
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Подключение к электросети 380 В, с установкой защитного автомата. Обеспечьте приток воздуха для охлаждения и вытяжку для удаления пара. Габариты проёма для установки должны быть не менее 840×900×940 мм.
При размещении плиты соблюдайте зонирование: горячий цех должен быть отделён от холодного, потоки сырья и готовой продукции не должны пересекаться. Обеспечьте воздухообмен не менее 20 м³/час на 1 м² площади, вытяжка над плитой обязательна.
['Установка без учёта вентиляции приводит к перегреву и поломке', 'Использование неподходящей посуды (алюминий, стекло) снижает эффективность', 'Отсутствие защитного автомата при подключении к сети 380 В']
Плита устанавливается в комплекте с вытяжным зонтом, производственным столом, жарочной поверхностью и другим оборудованием технологической линии. Рекомендуется предусмотреть место для посуды и инвентаря.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для обслуживания, возможность подключения к сети 380 В, организацию вытяжки и вентиляции. Убедитесь, что посуда, используемая на кухне, подходит для индукционных плит.
Профессиональная индукционная плита Abat КИП-49П-5,0 с 4 конфорками и 9 уровнями мощности. Крашеная подставка, габариты 840×900×940 мм. Оптимальна для кафе и ресторанов, обеспечивает быстрый нагрев и экономию энергии. Плита индукционная КИП-49П-5,0 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры, что позволяет готовить первые, вторые и третьи блюда с высокой эффективностью. Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе или ресторана, в составе технологической линии для приготовления соусов, супов, гарниров. Также подходит для пекарен для варки кремов и начинок. При проектировании линии учитывайте необходимость вытяжного зонта над плитой и зазор для охлаждения не менее 10 см сзади. Индукционные плиты чувствительны к качеству посуды — используйте ферромагнитные материалы. Особенности: 4 конфорки индукционного типа; 9 уровней мощности; Крашеная подставка; Габариты 840×900×940 мм; Мощность 5,0 кВт. Параметры: Мощность 5,0 кВт; 4 конфорки; 9 уровней мощности; Габариты 840×900×940 мм; Напряжение 380 В; Бренд Abat. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для обслуживания, возможность подключения к сети 380 В, организацию вытяжки и вентиляции. Убедитесь, что посуда, используемая на кухне, подходит для индукционных плит.
Модель требует подключения к электросети 380 В и мощности 5,0 кВт. Необходимо обеспечить приток воздуха для охлаждения и вытяжку для удаления пара. Рекомендуется установка на устойчивую поверхность с зазором для вентиляции.
Да, плита предназначена для профессионального использования и соответствует требованиям к оборудованию на предприятиях общественного питания. Важно соблюдать зонирование и потоки персонала при размещении.
Да, мы поможем подобрать аналог с учётом ваших задач и планировки. Обратитесь к нашим технологам для консультации.
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы предоставляем рекомендации по интеграции оборудования в технологическую линию с учётом СанПиН.
| Производительность | 5,0 кВт |
|---|---|
| Мощность | 5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 840 × 900 × 940 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Тип нагрева | Индукционный |
| Бренд | Abat |
| Количество конфорок | 4 |