Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Индукционная плита Abat КИП-49П-3,5 с 4 независимыми индукторами и стеклокерамической поверхностью 6 мм. 9 уровней мощности, диапазон температур +60…+240 °C. Мощность 14 кВт, напряжение 230 В. В комплекте 2 жироулавливающих фильтра. Габариты 840×900×940 мм.
от 145 237 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Плита индукционная КИП-49П-3,5 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры, что важно для профессиональной кухни.
Типовые сценарии: приготовление супов, соусов, гарниров, тушение и жарка в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Плита может использоваться как самостоятельный элемент или в составе технологической линии.
Совет технолога: При проектировании горячего цеха учитывайте суммарную мощность оборудования и необходимость отдельной линии электропитания. Для индукционных плит важно использовать посуду с ферромагнитным дном.
Монтаж плиты включает подключение к электросети 230 В с заземлением. Необходимо обеспечить приточно-вытяжную вентиляцию с зонтом над плитой. Габариты для проёма: 840×900×940 мм.
При установке соблюдайте зонирование горячего цеха: плита должна быть установлена на расстоянии не менее 1 метра от моечных ванн, обеспечивая разделение потоков сырой и готовой продукции. Воздухообмен должен соответствовать нормам для горячих цехов.
['Недоучёт мощности при проектировании электросети — перегрузка и отключение автоматов.', 'Установка без вентиляционного зонта — перегрев и задымление.', 'Использование неподходящей посуды без ферромагнитного дна — индукция не работает.']
Плита устанавливается в комплекте с вентиляционным зонтом, производственным столом, жарочной поверхностью и другим оборудованием технологической линии. Рекомендуется использовать посуду с ферромагнитным дном.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для плиты с учётом вентиляционного зонта, возможность подведения линии электропитания 230 В с заземлением, соответствие нормам пожарной безопасности.
Индукционная плита Abat КИП-49П-3,5 с 4 независимыми индукторами и стеклокерамической поверхностью 6 мм. 9 уровней мощности, диапазон температур +60…+240 °C. Мощность 14 кВт, напряжение 230 В. В комплекте 2 жироулавливающих фильтра. Габариты 840×900×940 мм. Плита индукционная КИП-49П-3,5 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры, что важно для профессиональной кухни. Типовые сценарии: приготовление супов, соусов, гарниров, тушение и жарка в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Плита может использоваться как самостоятельный элемент или в составе технологической линии. При проектировании горячего цеха учитывайте суммарную мощность оборудования и необходимость отдельной линии электропитания. Для индукционных плит важно использовать посуду с ферромагнитным дном. Особенности: 4 независимых индуктора; 9 уровней мощности; Диапазон температур +60…+240 °C; Стеклокерамика толщиной 6 мм; 2 жироулавливающих фильтра в комплекте. Параметры: Мощность 14 кВт; Напряжение 230 В; Габариты 840×900×940 мм; 4 конфорки; 9 уровней мощности; Стеклокерамика 6 мм. Проверьте на планировке: наличие свободного места для плиты с учётом вентиляционного зонта, возможность подведения линии электропитания 230 В с заземлением, соответствие нормам пожарной безопасности.
Необходимо подключение к электросети 230 В с заземлением, мощность 14 кВт. Требуется приточно-вытяжная вентиляция с зонтом над плитой. Габариты для монтажа: 840×900×940 мм.
Да, модель предназначена для предприятий общепита и соответствует требованиям к оборудованию горячего цеха. Важно соблюдать зонирование и потоки персонала при расстановке.
Да, плита серии 900 предназначена для работы в составе технологических линий. Рекомендуется согласовать план с технологом для оптимальной компоновки.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует планировку, потоки, вентиляцию и выдаёт рекомендации по расстановке оборудования.
| Производительность | 14 кВт |
|---|---|
| Мощность | 14 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 840 × 900 × 940 мм |
| Диапазон температур | +60…+240 °C |
| Напряжение | 230 В |
| Материал поверхности | Стеклокерамика 6 мм |
| Бренд | Abat |
| Количество конфорок | 4 |