Плиты электрические Под заказ в спецификацию
АБАТ

Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-49П-3,5, краш. подставка, 840х900х940 мм, 9 уровней мощности, +60…+240 С, 14 кВт, 230 В, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра (ID2aacaad8)

Индукционная плита Abat КИП-49П-3,5 с 4 независимыми индукторами и стеклокерамической поверхностью 6 мм. 9 уровней мощности, диапазон температур +60…+240 °C. Мощность 14 кВт, напряжение 230 В. В комплекте 2 жироулавливающих фильтра. Габариты 840×900×940 мм.

от 145 237 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Плита индукционная КИП-49П-3,5 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры, что важно для профессиональной кухни.

Типовые сценарии: приготовление супов, соусов, гарниров, тушение и жарка в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Плита может использоваться как самостоятельный элемент или в составе технологической линии.

Особенности модели

  • 4 независимых индуктора
  • 9 уровней мощности
  • Диапазон температур +60…+240 °C
  • Стеклокерамика толщиной 6 мм
  • 2 жироулавливающих фильтра в комплекте

Ключевые параметры

  • Мощность 14 кВт
  • Напряжение 230 В
  • Габариты 840×900×940 мм
  • 4 конфорки
  • 9 уровней мощности

Совет технолога: При проектировании горячего цеха учитывайте суммарную мощность оборудования и необходимость отдельной линии электропитания. Для индукционных плит важно использовать посуду с ферромагнитным дном.

Монтаж и подключение

Монтаж плиты включает подключение к электросети 230 В с заземлением. Необходимо обеспечить приточно-вытяжную вентиляцию с зонтом над плитой. Габариты для проёма: 840×900×940 мм.

СанПиН и зонирование

При установке соблюдайте зонирование горячего цеха: плита должна быть установлена на расстоянии не менее 1 метра от моечных ванн, обеспечивая разделение потоков сырой и готовой продукции. Воздухообмен должен соответствовать нормам для горячих цехов.

Типичные ошибки при закупке

['Недоучёт мощности при проектировании электросети — перегрузка и отключение автоматов.', 'Установка без вентиляционного зонта — перегрев и задымление.', 'Использование неподходящей посуды без ферромагнитного дна — индукция не работает.']

Совместимость в проекте

Плита устанавливается в комплекте с вентиляционным зонтом, производственным столом, жарочной поверхностью и другим оборудованием технологической линии. Рекомендуется использовать посуду с ферромагнитным дном.

Проверьте на планировке: наличие свободного места для плиты с учётом вентиляционного зонта, возможность подведения линии электропитания 230 В с заземлением, соответствие нормам пожарной безопасности.

Подробное описание

Индукционная плита Abat КИП-49П-3,5 с 4 независимыми индукторами и стеклокерамической поверхностью 6 мм. 9 уровней мощности, диапазон температур +60…+240 °C. Мощность 14 кВт, напряжение 230 В. В комплекте 2 жироулавливающих фильтра. Габариты 840×900×940 мм. Плита индукционная КИП-49П-3,5 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры, что важно для профессиональной кухни. Типовые сценарии: приготовление супов, соусов, гарниров, тушение и жарка в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Плита может использоваться как самостоятельный элемент или в составе технологической линии. При проектировании горячего цеха учитывайте суммарную мощность оборудования и необходимость отдельной линии электропитания. Для индукционных плит важно использовать посуду с ферромагнитным дном. Особенности: 4 независимых индуктора; 9 уровней мощности; Диапазон температур +60…+240 °C; Стеклокерамика толщиной 6 мм; 2 жироулавливающих фильтра в комплекте. Параметры: Мощность 14 кВт; Напряжение 230 В; Габариты 840×900×940 мм; 4 конфорки; 9 уровней мощности; Стеклокерамика 6 мм. Проверьте на планировке: наличие свободного места для плиты с учётом вентиляционного зонта, возможность подведения линии электропитания 230 В с заземлением, соответствие нормам пожарной безопасности.

FAQ по модели

Какие требования к установке плиты КИП-49П-3,5?

Необходимо подключение к электросети 230 В с заземлением, мощность 14 кВт. Требуется приточно-вытяжная вентиляция с зонтом над плитой. Габариты для монтажа: 840×900×940 мм.

Соответствует ли плита нормам СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для предприятий общепита и соответствует требованиям к оборудованию горячего цеха. Важно соблюдать зонирование и потоки персонала при расстановке.

Можно ли использовать плиту в составе технологической линии?

Да, плита серии 900 предназначена для работы в составе технологических линий. Рекомендуется согласовать план с технологом для оптимальной компоновки.

Сколько времени занимает разбор плана с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует планировку, потоки, вентиляцию и выдаёт рекомендации по расстановке оборудования.

Характеристики

Мощность 14 кВт
Производительность 14 кВт
Подключение Электричество
Габариты 840 × 900 × 940 мм
Все параметры
Производительность14 кВт
Мощность14 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты840 × 900 × 940 мм
Диапазон температур+60…+240 °C
Напряжение230 В
Материал поверхностиСтеклокерамика 6 мм
БрендAbat
Количество конфорок4
Позвонить Пришлите план