Плиты электрические Под заказ в спецификацию
АБАТ

Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-47Н-5,0 (IDa7b6dd5f)

Четырёхконфорочная индукционная плита Abat КИП-47Н-5,0 мощностью 5 кВт для приготовления блюд в наплитной посуде. Компактные размеры, высокая скорость нагрева, безопасность. Подходит для тепловых линий.

от 149 062 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель КИП-47Н-5,0 предназначена для высокоскоростного приготовления блюд в профессиональной кухне. Индукционный нагрев обеспечивает точный контроль температуры и экономию электроэнергии.

Типовые сценарии: варка супов, соусов, гарниров, тушение овощей, приготовление горячих напитков. Используется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях.

Особенности модели

  • Индукционный нагрев — высокая скорость и точность
  • Сенсорное управление с таймером
  • Защита от перегрева и автоматическое отключение
  • Компактные размеры (700x700 мм) для линии
  • Нержавеющая сталь корпуса

Ключевые параметры

  • Мощность 5,0 кВт
  • 4 конфорки
  • Напряжение 380 В
  • Габариты 700x700x870 мм
  • Сенсорное управление

Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что индукционная плита выделяет меньше тепла в помещение, чем электрическая, но требует мощную вентиляцию для удаления пара. Рекомендуем установить вытяжной зонт с производительностью не менее 1000 м³/ч.

Монтаж и подключение

Монтаж выполняется на ровную поверхность. Подключение к электросети 380 В через автомат и УЗО. Необходим заземление. Вентиляция должна обеспечивать удаление пара и тепла. Габариты проёма для установки — не менее 700x700 мм.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, оборудование должно размещаться с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Индукционная плита не создаёт открытого огня, что снижает пожароопасность. Требуется вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 10 для горячего цеха.

Типичные ошибки при закупке

['Недооценка нагрузки на электросеть: подключение к общей линии вызывает перегрузки и отключения.', 'Игнорирование требований к посуде: использование посуды без ферромагнитного дна приводит к неработоспособности.', 'Отсутствие вытяжного зонта: пар и запахи распространяются по кухне, нарушая микроклимат.']

Совместимость в проекте

Плита устанавливается в тепловую линию с другими аппаратами 700-й серии: жарочными поверхностями, фритюрницами, пароконвектоматами. Рекомендуется комплектовать вытяжным зонтом, производственным столом и стеллажом для посуды.

Проверьте на планировке: наличие отдельной линии электропитания 380 В, возможность установки вытяжного зонта, расстояние до мойки и холодильников, соответствие посуды требованиям индукции.

Подробное описание

Четырёхконфорочная индукционная плита Abat КИП-47Н-5,0 мощностью 5 кВт для приготовления блюд в наплитной посуде. Компактные размеры, высокая скорость нагрева, безопасность. Подходит для тепловых линий. Модель КИП-47Н-5,0 предназначена для высокоскоростного приготовления блюд в профессиональной кухне. Индукционный нагрев обеспечивает точный контроль температуры и экономию электроэнергии. Типовые сценарии: варка супов, соусов, гарниров, тушение овощей, приготовление горячих напитков. Используется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. При проектировании линии учитывайте, что индукционная плита выделяет меньше тепла в помещение, чем электрическая, но требует мощную вентиляцию для удаления пара. Рекомендуем установить вытяжной зонт с производительностью не менее 1000 м³/ч. Особенности: Индукционный нагрев — высокая скорость и точность; Сенсорное управление с таймером; Защита от перегрева и автоматическое отключение; Компактные размеры (700x700 мм) для линии; Нержавеющая сталь корпуса. Параметры: Мощность 5,0 кВт; 4 конфорки; Напряжение 380 В; Габариты 700x700x870 мм; Сенсорное управление; Автоматическое отключение. Проверьте на планировке: наличие отдельной линии электропитания 380 В, возможность установки вытяжного зонта, расстояние до мойки и холодильников, соответствие посуды требованиям индукции.

FAQ по модели

Какие требования к электрическому подключению плиты КИП-47Н-5,0?

Требуется сеть 380 В, мощность 5 кВт. Рекомендуется отдельная линия с автоматом и УЗО. Сечение кабеля — не менее 2,5 мм².

Можно ли использовать индукционную плиту в линии с другими тепловыми аппаратами?

Да, плита совместима с другим оборудованием 700-й серии. Важно обеспечить достаточную вентиляцию и соблюдать расстояния до стен и соседних аппаратов.

Какая посуда подходит для индукционной плиты?

Только посуда с ферромагнитным дном (чугун, сталь с магнитными свойствами). Диаметр дна должен быть не менее 12 см.

Как быстро можно получить консультацию по планировке кухни с этой плитой?

Обратитесь к технологам «Технологий Общепита» — в течение рабочего дня проанализируем вашу планировку и подскажем оптимальное размещение.

Характеристики

Мощность 5 кВт
Производительность 5,0 кВт
Подключение Электричество
Габариты 700 × 700 × 870 мм
Все параметры
Производительность5,0 кВт
Мощность5 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты700 × 700 × 870 мм
Напряжение380 В
МатериалНержавеющая сталь
ТипПлита индукционная
БрендAbat
Количество конфорок4
УправлениеСенсорное
ЗащитаАвтоматическое отключение
Позвонить Пришлите план