Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Компактная индукционная плита Abat КИП-29П-5,0 с двумя конфорками и 9 уровнями мощности. Модель 900 серии для приготовления блюд в наплитной посуде. Габариты 448×900×940 мм, мощность 5,0 кВт, напряжение 380 В. Подходит для кафе, ресторанов и столовых.
от 87 464 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель КИП-29П-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Используется как самостоятельное оборудование или в составе технологической линии.
Типовые сценарии: варка супов, соусов, гарниров, тушение овощей и мяса в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Благодаря 9 уровням мощности позволяет точно регулировать нагрев.
Совет технолога: Для индукционных плит используйте посуду с ферромагнитным дном — это обеспечит эффективный нагрев и предотвратит ложные срабатывания датчиков.
Монтаж выполняется на ровный пол, допускается установка в линию с другим оборудованием. Подключение к электросети 380 В с заземлением. Требуется вентиляция: естественная или принудительная, в зависимости от объёма помещения. Габариты проёма для доставки: не менее 500×1000 мм.
При размещении соблюдайте зонирование: плита должна находиться в горячем цехе, отделённом от холодного. Обеспечьте воздухообмен не менее 100 м³/час на единицу оборудования. Потоки сырья и готовой продукции не должны пересекаться.
['Установка без учёта вентиляции — перегрев и выход из строя электроники.', 'Использование неподходящей посуды (без ферромагнитного дна) — снижение КПД и ошибки датчиков.', 'Неправильный выбор места без доступа к электрощиту — удлинение кабеля и дополнительные работы.']
Модель сочетается с вытяжными зонтами, столами для посуды, холодильным оборудованием и другими элементами тепловой линии. Рекомендуется устанавливать в комплекте с нейтральными столами и стеллажами.
Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к электрощиту, возможность установки вытяжного зонта, расстояние до мойки и столов для соблюдения потоков. Убедитесь, что напольное покрытие выдерживает вес оборудования.
Компактная индукционная плита Abat КИП-29П-5,0 с двумя конфорками и 9 уровнями мощности. Модель 900 серии для приготовления блюд в наплитной посуде. Габариты 448×900×940 мм, мощность 5,0 кВт, напряжение 380 В. Подходит для кафе, ресторанов и столовых. Модель КИП-29П-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Используется как самостоятельное оборудование или в составе технологической линии. Типовые сценарии: варка супов, соусов, гарниров, тушение овощей и мяса в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Благодаря 9 уровням мощности позволяет точно регулировать нагрев. Для индукционных плит используйте посуду с ферромагнитным дном — это обеспечит эффективный нагрев и предотвратит ложные срабатывания датчиков. Особенности: Две конфорки индукционного типа; 9 уровней мощности для точной регулировки; Компактные габариты 448×900×940 мм; Модель серии 900 для технологических линий. Параметры: Мощность 5,0 кВт; Напряжение 380 В; Габариты 448×900×940 мм; 2 конфорки; 9 уровней мощности; Бренд Abat. Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к электрощиту, возможность установки вытяжного зонта, расстояние до мойки и столов для соблюдения потоков. Убедитесь, что напольное покрытие выдерживает вес оборудования.
Модель рассчитана на напряжение 380 В и мощность 5,0 кВт. Требуется отдельная линия с автоматом соответствующего номинала и заземлением. Рекомендуется согласовать проект с электриком до установки.
Необходимо предусмотреть принудительную вентиляцию для удаления тепла и пара, а также соблюдать расстояния до других поверхностей для удобства уборки. Зонирование должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.
Да, в линейке Abat есть модели с разным количеством конфорок и мощностью. Технолог поможет подобрать оборудование под ваши задачи и площадь помещения.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления планировки и описания технологических процессов. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
| Производительность | 5,0 кВт |
|---|---|
| Мощность | 5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 448 × 900 × 940 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Бренд | Abat |
| Количество конфорок | 2 |
| Серия | 900 |