Плиты электрические Под заказ в спецификацию

АБАТ

Плита индукционная 2-х конфорочная КИП-29П-5,0-01, нерж.сталь, (448х900х940мм), 9 уровней (ID27ae060f)

от 91 792 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Плита индукционная Abat КИП-29П-5,0-01 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель используется как самостоятельное оборудование или в составе технологической линии 900 серии.

Типовые сценарии: приготовление супов, соусов, гарниров, тушение овощей, варка каш. Подходит для горячих цехов кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Благодаря 9 уровням мощности позволяет точно регулировать нагрев.

Особенности модели

Две конфорки с независимой регулировкой
9 уровней мощности для точного контроля нагрева
Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии
Компактные размеры для установки в линию 900 мм
Быстрый нагрев и высокий КПД по сравнению с электрическими плитами

Ключевые параметры

Ширина 448 мм
Глубина 900 мм
Высота 940 мм
Напряжение 380 В
9 уровней мощности

Совет технолога: При проектировании тепловой линии учитывайте, что индукционная плита требует посуду с ферромагнитным дном. Заложите в спецификацию закупку такой посуды, иначе оборудование не будет работать. Также проверьте мощность электросети: для двух конфорок необходимо 380 В.

Монтаж и подключение

Монтаж должен выполняться квалифицированным персоналом. Плита устанавливается на ровную поверхность, подключается к электросети 380 В с заземлением. Необходимо обеспечить приток воздуха для охлаждения электроники. Габариты проёма для установки: не менее 448×900×940 мм.

СанПиН и зонирование

Размещение плиты должно соответствовать требованиям СанПиН: горячий цех должен быть изолирован от холодного, потоки сырья и готовой продукции не должны пересекаться. Над плитой обязателен вытяжной зонт с расчетом воздухообмена. Персонал должен соблюдать правила личной гигиены.

Типичные ошибки при закупке

['Закупка плиты без учета наличия индукционной посуды — оборудование не работает.', 'Установка в линию без проверки мощности электросети — перегрузка сети, аварийное отключение.', 'Игнорирование требований к вентиляции — перегрев оборудования, сокращение срока службы.']

Совместимость в проекте

Плита устанавливается в тепловую линию 900 серии совместно с другими модулями: жарочными поверхностями, фритюрницами, мармитами. Над линией монтируется вытяжной зонт. Для работы необходима индукционная посуда.

Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной мощности электросети 380 В, соответствие размеров плиты планировке тепловой линии, наличие индукционной посуды в проекте, возможность установки вытяжного зонта над оборудованием.

Подробное описание

Плита индукционная Abat КИП-29П-5,0-01 (арт. 71000019531) — компактная модель для тепловой линии 900 серии. Две конфорки, 9 уровней мощности, корпус из нержавеющей стали. Габариты 448×900×940 мм. Подходит для кафе, ресторанов и столовых. Требует подключения 380 В и индукционной посуды. Плита индукционная Abat КИП-29П-5,0-01 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель используется как самостоятельное оборудование или в составе технологической линии 900 серии. Типовые сценарии: приготовление супов, соусов, гарниров, тушение овощей, варка каш. Подходит для горячих цехов кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Благодаря 9 уровням мощности позволяет точно регулировать нагрев. При проектировании тепловой линии учитывайте, что индукционная плита требует посуду с ферромагнитным дном. Заложите в спецификацию закупку такой посуды, иначе оборудование не будет работать. Также проверьте мощность электросети: для двух конфорок необходимо 380 В. Особенности: Две конфорки с независимой регулировкой; 9 уровней мощности для точного контроля нагрева; Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии; Компактные размеры для установки в линию 900 мм; Быстрый нагрев и высокий КПД по сравнению с электрическими плитами. Параметры: Ширина 448 мм; Глубина 900 мм; Высота 940 мм; Напряжение 380 В; 9 уровней мощности; Материал: нержавеющая сталь. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной мощности электросети 380 В, соответствие размеров плиты планировке тепловой линии, наличие индукционной посуды в проекте, возможность установки вытяжного зонта над оборудованием.

FAQ по модели

Какие требования к установке плиты Abat КИП-29П-5,0-01?

Модель требует подключения к электросети 380 В, установки на ровную поверхность и наличия принудительной вентиляции. Необходимо предусмотреть зазор для охлаждения и доступ к сервисному обслуживанию.

Соответствует ли плита требованиям СанПиН для предприятий общепита?

Да, плита предназначена для использования в общепите и соответствует нормам при условии правильной установки в зоне с соблюдением потоков персонала и воздухообмена. Рекомендуется размещение в горячем цехе с вытяжным зонтом.

Можно ли использовать обычную посуду на индукционной плите?

Нет, для индукционных плит требуется посуда с ферромагнитным дном. Использование обычной посуды приведет к неработоспособности и риску повреждения.

Как подобрать аналог, если эта модель не подходит по параметрам?

Инженерный центр поможет подобрать аналог с учетом вашей планировки, мощности и бюджета. Для этого необходимо предоставить план помещения и техническое задание.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 448 × 900 × 940 мм

Бренд Abat

Ширина 448 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	448 × 900 × 940 мм
Напряжение	380 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Бренд	Abat
Количество конфорок	2
Серия	900