Плита электрическая ПЭ69П-02, 6 конфорок, 0,12,полностью из нержавейки, без духовки, на разборной подставке нерж,в комплекте боковые столешницы и воздуховод из нерж (ID3c8b952b)

Плита электрическая ПЭ69П-02 от Марихолодмаш — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, рассчитанное на интенсивную эксплуатацию. Модель с шестью конфорками мощностью 0,12 кВт каждая (суммарная мощность 7,2 кВт) и полностью нержавеющим корпусом, включая разборную подставку, боковые столешницы и воздуховод. Отсутствие духового шкафа позволяет использовать плиту как самостоятельный элемент тепловой линии или встраивать в модульные комплексы. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях (варка, жарка, тушение, пассерование). Применяется в кафе, ресторанах, столовых, кухнях супермаркетов и других объектах HoReCa. Требует подключения к электросети 380 В, оснащена шестипозиционными переключателями мощности. Необходима приточно-вытяжная вентиляция с зонтом над плитой. При установке важно обеспечить свободный доступ для обслуживания и соблюдать противопожарные разрывы. Неправильный монтаж без учета мощности и вентиляции может привести к перегреву, срабатыванию автоматов и снижению производительности. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для точного расчета размещения в линии и согласования с инженерными сетями до закупки.