Плиты электрические Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Плита электрическая ПЭ67П (ID255b46cc)

Плита электрическая ПЭ67П (Марихолодмаш) с шестью конфорками, без духовки, на подставке. Предназначена для варки, жарки и тушения в наплитной посуде. Мощность 12 кВт, напряжение 380 В. Крашеные боковины и подставка. Идеальна для кафе и ресторанов.

от 89 512 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Плита электрическая ПЭ67П предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей. Модель без духовки, что позволяет использовать её для интенсивной варки и жарки в больших объемах.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе, ресторана, столовой или пекарни. Используется для варки супов, тушения овощей, жарки мяса и рыбы, пассирования. Подходит для работы с функциональными емкостями.

Особенности модели

  • 6 конфорок высокой мощности
  • Крашеные боковины и подставка
  • Без духовки — компактность и экономия
  • Напряжение 380 В для интенсивной работы
  • Серия 700 — надежность и долговечность

Ключевые параметры

  • Мощность 12 кВт
  • 6 конфорок
  • Напряжение 380 В
  • Габариты 900x800x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении плиты ПЭ67П учитывайте необходимость вытяжного зонта над ней. Рекомендуется устанавливать плиту на расстоянии не менее 50 см от стен и других оборудования для обеспечения доступа к обслуживанию и вентиляции.

Монтаж и подключение

Монтаж плиты ПЭ67П требует подключения к электросети 380 В с автоматом не менее 25 А. Установка должна выполняться квалифицированным электриком. Габариты проема для установки: ширина не менее 900 мм, глубина 800 мм, высота 850 мм. Обеспечьте вентиляцию и доступ для обслуживания.

СанПиН и зонирование

По СанПиН плита должна быть установлена в горячем цехе с соблюдением потоков персонала: грязная и чистая зоны разделены. Необходима приточно-вытяжная вентиляция с воздухообменом не менее 100 м³/час на 1 м² площади. Поверхности должны быть гладкими и легко моющимися.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без вытяжного зонта, что приводит к перегреву и нарушению микроклимата.', 'Игнорирование требований к электросети: использование 220 В вместо 380 В, что вызывает перегрузку и аварии.', 'Размещение вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и обслуживание.']

Совместимость в проекте

Плита ПЭ67П устанавливается в линию с другими модулями: жарочными поверхностями, фритюрницами, столами. Над плитой обязателен вытяжной зонт. Рекомендуется использовать с посудой из нержавеющей стали и функциональными емкостями GN.

Проверьте на планировке: наличие свободного места для плиты с учетом подставки, расстояние до вытяжного зонта, возможность подвода кабеля 380 В, соответствие нормам пожарной безопасности.

Подробное описание

Плита электрическая ПЭ67П (Марихолодмаш) с шестью конфорками, без духовки, на подставке. Предназначена для варки, жарки и тушения в наплитной посуде. Мощность 12 кВт, напряжение 380 В. Крашеные боковины и подставка. Идеальна для кафе и ресторанов. Плита электрическая ПЭ67П предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей. Модель без духовки, что позволяет использовать её для интенсивной варки и жарки в больших объемах. Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе, ресторана, столовой или пекарни. Используется для варки супов, тушения овощей, жарки мяса и рыбы, пассирования. Подходит для работы с функциональными емкостями. При размещении плиты ПЭ67П учитывайте необходимость вытяжного зонта над ней. Рекомендуется устанавливать плиту на расстоянии не менее 50 см от стен и других оборудования для обеспечения доступа к обслуживанию и вентиляции. Особенности: 6 конфорок высокой мощности; Крашеные боковины и подставка; Без духовки — компактность и экономия; Напряжение 380 В для интенсивной работы; Серия 700 — надежность и долговечность. Параметры: Мощность 12 кВт; 6 конфорок; Напряжение 380 В; Габариты 900x800x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Марихолодмаш. Проверьте на планировке: наличие свободного места для плиты с учетом подставки, расстояние до вытяжного зонта, возможность подвода кабеля 380 В, соответствие нормам пожарной безопасности.

FAQ по модели

Какие требования к подключению плиты ПЭ67П?

Требуется электросеть 380 В, мощность 12 кВт. Рекомендуется отдельная линия с автоматом и УЗО. Необходимо заземление.

Как плита ПЭ67П соответствует СанПиН?

Оборудование из нержавеющей стали легко моется, не накапливает загрязнения. Установка должна обеспечивать доступ для уборки и соблюдение потоков персонала.

Можно ли использовать плиту ПЭ67П в пекарне?

Да, плита подходит для тепловой обработки продуктов, включая приготовление начинок и соусов, но не для выпечки в духовке.

Какие аналоги плиты ПЭ67П существуют?

Аналоги: плиты с 4 или 8 конфорками, с духовкой или без. Подбор зависит от объема производства и меню.

Характеристики

Мощность 12 кВт
Производительность 12 кВт
Подключение Электричество
Габариты 900 × 800 × 850 мм
Все параметры
Производительность12 кВт
Мощность12 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты900 × 800 × 850 мм
Напряжение380 В
МатериалНержавеющая сталь, крашеные боковины
ТипПлита электрическая
БрендМарихолодмаш
Количество конфорок6
ПодставкаВ комплекте
Серия700
Позвонить Пришлите план