Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Плита электрическая ПЭ47П-02 (IDa802e7fa)
Плита ПЭ47П-02 (Марихолодмаш) — четыре конфорки, без духовки, на подставке, с воздуховодом. Полностью нержавеющая сталь. Для интенсивной эксплуатации в общепите.
от 74 957 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Плита электрическая ПЭ47П-02 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде и тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях. Модель без духовки, что позволяет использовать её как дополнительный модуль в горячем цехе.
Типовые сценарии: варка супов, тушение овощей, жарка мяса и рыбы, пассирование. Подходит для кафе, ресторанов, столовых, предприятий пищевой промышленности.
Особенности модели
- 4 конфорки
- Без духовки
- На подставке
- С воздуховодом
- Полностью нержавеющая сталь
Ключевые параметры
- Мощность 12 кВт
- Габариты 800х700х850 мм
- Напряжение 380 В
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Марихолодмаш
Совет технолога: При проектировании горячего цеха учитывайте, что плита выделяет значительное количество тепла. Рекомендуется устанавливать её под вытяжным зонтом и обеспечить приток воздуха для компенсации вытяжки.
Монтаж и подключение
Монтаж: установка на ровную поверхность, подключение к электросети 380 В через автомат. Требуется заземление. Габариты проёма для проноса: не менее 900х800 мм.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, оборудование должно быть установлено с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Необходима приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20 в горячем цехе.
Типичные ошибки при закупке
['Недооценка тепловыделения — плита без зонта перегревает помещение.', 'Установка вплотную к стене без зазора — затруднена уборка и обслуживание.', 'Подключение к однофазной сети — недопустимо, требуется 380 В.']
Совместимость в проекте
Плита устанавливается в линию с другими модулями: жарочными шкафами, пароконвектоматами, столами. Обязательно наличие вытяжного зонта и приточной вентиляции.
Проверьте на плане: расстояние до вытяжного зонта, наличие свободного доступа для обслуживания, соответствие электрической мощности выделенной линии.
Подробное описание
Плита ПЭ47П-02 (Марихолодмаш) — четыре конфорки, без духовки, на подставке, с воздуховодом. Полностью нержавеющая сталь. Для интенсивной эксплуатации в общепите. Плита электрическая ПЭ47П-02 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде и тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях. Модель без духовки, что позволяет использовать её как дополнительный модуль в горячем цехе. Типовые сценарии: варка супов, тушение овощей, жарка мяса и рыбы, пассирование. Подходит для кафе, ресторанов, столовых, предприятий пищевой промышленности. При проектировании горячего цеха учитывайте, что плита выделяет значительное количество тепла. Рекомендуется устанавливать её под вытяжным зонтом и обеспечить приток воздуха для компенсации вытяжки. Особенности: 4 конфорки; Без духовки; На подставке; С воздуховодом; Полностью нержавеющая сталь. Параметры: Мощность 12 кВт; Габариты 800х700х850 мм; Напряжение 380 В; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Марихолодмаш. Проверьте на плане: расстояние до вытяжного зонта, наличие свободного доступа для обслуживания, соответствие электрической мощности выделенной линии.
FAQ по модели
Какие требования к установке плиты ПЭ47П-02?
Необходимо подключение к электросети 380 В, наличие приточно-вытяжной вентиляции и вытяжного зонта. Расстояние до стен должно быть не менее 0,1 м.
Соответствует ли плита СанПиН?
Да, оборудование из нержавеющей стали легко моется, не накапливает бактерии. При установке важно обеспечить правильные потоки воздуха и доступ для уборки.
Можно ли использовать плиту в пекарне?
Плита предназначена для варки, жарки и тушения, но не для выпечки. Для пекарни лучше рассмотреть жарочные шкафы.
Как заказать плиту с учетом планировки?
Обратитесь к технологу для расчета расстановки и подключения. Это поможет избежать ошибок и лишних затрат.
Характеристики
Мощность
12 кВт
Производительность
12 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
800 × 700 × 850 мм
Все параметры
| Производительность | 12 кВт |
|---|---|
| Мощность | 12 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | плита электрическая |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество конфорок | 4 |
| Вес | 85 кг |
