Плиты электрические Под заказ в спецификацию

Марихолодмаш

Плита электрическая ПЭ15Н-02 (IDe3c42f5f)

от 31 728 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Плита электрическая ПЭ15Н-02 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях. Модель настольная, с одной конфоркой, полностью из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе, ресторана, столовой, пекарни. Используется для варки супов, гарниров, тушения овощей, жарки мяса и рыбы. Компактные размеры позволяют размещать плиту на столах, в линиях раздачи, на небольших кухнях.

Особенности модели

Настольное исполнение
Одна конфорка
Полностью из нержавеющей стали
Без воздуховода
Механическое управление

Ключевые параметры

Мощность 3,5 кВт
Напряжение 380 В
Габариты 530×600×280 мм
Материал: нержавеющая сталь
Серия 500

Совет технолога: При проектировании горячего цеха учитывайте, что плита без воздуховода, поэтому над ней обязательно должен быть установлен вытяжной зонт для удаления тепла и запахов. Также проверьте, что мощность электросети достаточна для одновременной работы нескольких приборов.

Монтаж и подключение

Монтаж: плита устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность. Подключение к электросети 380 В выполняется квалифицированным электриком. Не требуется подвод воды или газа. Габариты проёма для установки: ширина не менее 530 мм, глубина 600 мм, высота 280 мм.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, плита должна размещаться в горячем цехе с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить вытяжную вентиляцию (зонт) для удаления тепла и запахов. Поверхность плиты должна легко очищаться, что обеспечивается нержавеющей сталью.

Типичные ошибки при закупке

['Установка плиты без вытяжного зонта, что приводит к перегреву помещения и нарушению микроклимата.', 'Недостаточная мощность электросети, вызывающая перегрузки и отключение автоматов.', 'Размещение плиты вплотную к стене или другому оборудованию без зазора для вентиляции, что снижает срок службы.']

Совместимость в проекте

Плита устанавливается в линию с другими настольными модулями (столы, мойки, жарочные поверхности). Рекомендуется комплектовать вытяжным зонтом, а также использовать с наплитной посудой и функциональными емкостями стандарта GN.

Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе или линии, возможность подключения к сети 380 В, наличие вытяжного зонта над плитой, соответствие расстояний до стен и соседнего оборудования.

Подробное описание

Плита ПЭ15Н-02 от Марихолодмаш — настольная, одна конфорка, полностью из нержавеющей стали. Предназначена для варки, жарки, тушения в наплитной посуде. Компактные размеры, мощность 3,5 кВт, напряжение 380 В. Идеальна для небольших кухонь, линий раздачи, используется в кафе и ресторанах. Плита электрическая ПЭ15Н-02 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях. Модель настольная, с одной конфоркой, полностью из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе, ресторана, столовой, пекарни. Используется для варки супов, гарниров, тушения овощей, жарки мяса и рыбы. Компактные размеры позволяют размещать плиту на столах, в линиях раздачи, на небольших кухнях. При проектировании горячего цеха учитывайте, что плита без воздуховода, поэтому над ней обязательно должен быть установлен вытяжной зонт для удаления тепла и запахов. Также проверьте, что мощность электросети достаточна для одновременной работы нескольких приборов. Особенности: Настольное исполнение; Одна конфорка; Полностью из нержавеющей стали; Без воздуховода; Механическое управление. Параметры: Мощность 3,5 кВт; Напряжение 380 В; Габариты 530×600×280 мм; Материал: нержавеющая сталь; Серия 500; Бренд Марихолодмаш. Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе или линии, возможность подключения к сети 380 В, наличие вытяжного зонта над плитой, соответствие расстояний до стен и соседнего оборудования.

FAQ по модели

Какие требования к установке плиты ПЭ15Н-02?

Плита настольная, устанавливается на устойчивую поверхность. Требуется подключение к электросети 380 В. Необходимо обеспечить расстояние от стен и соседнего оборудования не менее 10 см для вентиляции. Рекомендуется установка на огнеупорную поверхность.

Соответствует ли плита нормам СанПиН для общепита?

Да, плита изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. При размещении в горячем цехе необходимо обеспечить вытяжную вентиляцию (зонт) для удаления тепла и запахов, даже если плита без воздуховода.

Можно ли использовать плиту для приготовления блюд в функциональных емкостях?

Да, плита предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, а также для варки, жарки и тушения в наплитной посуде.

Какие типичные ошибки при закупке этой модели?

Часто забывают учесть необходимость вытяжного зонта над плитой, неправильно рассчитывают мощность электросети, не учитывают габариты при размещении на линии. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки.

Характеристики

Мощность 3,5 кВт

Производительность 3,5 кВт

Подключение Вода/канализация

Габариты 530 × 600 × 280 мм

Все параметры

Производительность	3,5 кВт
Мощность	3,5 кВт
Подключение	Вода/канализация
Габариты	530 × 600 × 280 мм
Напряжение	380 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип	Плита электрическая настольная
Бренд	Марихолодмаш
Количество конфорок	1
Управление	Механическое
Серия	500
Воздуховод	Без воздуховода