Плиты электрические Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Плита электрическая настольная ПЭ47Н-02 (IDe0d1d885)

Плита ПЭ47Н-02 от Марихолодмаш — настольная электрическая плита с 4 конфорками, воздуховодом и корпусом из нержавеющей стали. Подходит для приготовления блюд в наплитной посуде и функциональных емкостях. Модель 700-й серии, напряжение 380 В. Идеальна для профессиональных кухонь с ограниченной площадью.

от 68 368 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Плита электрическая настольная ПЭ47Н-02 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях. Модель с четырьмя конфорками и воздуховодом, корпус из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе, ресторана, столовой, пекарни. Используется для варки, жарки, тушения, пассирования. Подходит для приготовления соусов, супов, гарниров, вторых блюд. Благодаря настольному исполнению экономит площадь, может быть интегрирована в технологическую линию.

Особенности модели

  • 4 конфорки для одновременного приготовления нескольких блюд
  • Воздуховод для отвода пара и горячего воздуха
  • Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии
  • Настольное исполнение экономит место
  • Серия 700 — проверенное качество Марихолодмаш

Ключевые параметры

  • 4 конфорки
  • Напряжение 380 В
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Воздуховод в комплекте
  • Настольная установка

Совет технолога: При проектировании горячего цеха учитывайте, что плита ПЭ47Н-02 требует вытяжного зонта с расходом воздуха не менее 1000 м³/ч. Рекомендуется размещать плиту на расстоянии не менее 1,5 м от моечной зоны, чтобы избежать перекрестных потоков. Также предусмотрите свободный доступ для чистки воздуховода.

Монтаж и подключение

Монтаж плиты включает установку на устойчивую поверхность, подключение к электросети 380 В с заземлением, подключение воздуховода к вытяжной системе. Габариты проема для установки должны соответствовать размерам плиты (уточняйте в паспорте). Рекомендуется доверить монтаж квалифицированному специалисту.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, плита должна размещаться в горячем цехе с соблюдением поточности технологических процессов. Необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на одного работающего. Поверхности должны быть доступны для влажной уборки и дезинфекции. Расстояние от плиты до моечной ванны — не менее 1,5 м.

Типичные ошибки при закупке

['Установка плиты без учета вытяжного зонта приводит к перегреву и загазованности помещения.', 'Игнорирование требований к электросети (380 В) вызывает аварийные отключения и выход оборудования из строя.', 'Размещение плиты вблизи мойки без соблюдения расстояния нарушает санитарные нормы и увеличивает риск перекрестного загрязнения.']

Совместимость в проекте

Плита ПЭ47Н-02 устанавливается в линию с другими модулями: жарочными поверхностями, фритюрницами, столами. Требуется вытяжной зонт и приточно-вытяжная вентиляция. Рекомендуется использовать совместно с нейтральными столами для удобства работы.

Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места на столе или линии, соответствие напряжения (380 В), возможность подключения к вытяжной вентиляции, расстояние до других объектов. Убедитесь, что планировка учитывает потоки персонала и сырья.

Подробное описание

Плита ПЭ47Н-02 от Марихолодмаш — настольная электрическая плита с 4 конфорками, воздуховодом и корпусом из нержавеющей стали. Подходит для приготовления блюд в наплитной посуде и функциональных емкостях. Модель 700-й серии, напряжение 380 В. Идеальна для профессиональных кухонь с ограниченной площадью. Плита электрическая настольная ПЭ47Н-02 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях. Модель с четырьмя конфорками и воздуховодом, корпус из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе, ресторана, столовой, пекарни. Используется для варки, жарки, тушения, пассирования. Подходит для приготовления соусов, супов, гарниров, вторых блюд. Благодаря настольному исполнению экономит площадь, может быть интегрирована в технологическую линию. При проектировании горячего цеха учитывайте, что плита ПЭ47Н-02 требует вытяжного зонта с расходом воздуха не менее 1000 м³/ч. Рекомендуется размещать плиту на расстоянии не менее 1,5 м от моечной зоны, чтобы избежать перекрестных потоков. Также предусмотрите свободный доступ для чистки воздуховода. Особенности: 4 конфорки для одновременного приготовления нескольких блюд; Воздуховод для отвода пара и горячего воздуха; Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии; Настольное исполнение экономит место; Серия 700 — проверенное качество Марихолодмаш. Параметры: 4 конфорки; Напряжение 380 В; Материал: нержавеющая сталь; Воздуховод в комплекте; Настольная установка; Бренд: Марихолодмаш. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места на столе или линии, соответствие напряжения (380 В), возможность подключения к вытяжной вентиляции, расстояние до других объектов. Убедитесь, что планировка учитывает потоки персонала и сырья.

FAQ по модели

Какие требования к подключению плиты ПЭ47Н-02?

Плита работает от сети 380 В, требуется отдельная линия с автоматом соответствующего номинала. Обязательно наличие заземления. Для отвода горячего воздуха и пара необходим вытяжной зонт и приточно-вытяжная вентиляция.

Как плита ПЭ47Н-02 соответствует СанПиН?

Модель выполнена из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. При установке важно обеспечить расстояние до стен и другого оборудования не менее 10 см для доступа к уборке. Рекомендуется размещение в зоне горячего цеха с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.

Можно ли подобрать аналог плиты ПЭ47Н-02?

Да, технолог нашего центра поможет подобрать аналог по параметрам: количество конфорок, мощность, габариты, наличие воздуховода. Учитываются особенности вашего производства и планировки.

Сколько времени занимает анализ планировки для установки плиты?

Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы проверяем соответствие нормам, потоки персонала, возможность подключения и выдаем техническое задание.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Марихолодмаш
Тип Плита электрическая настольная
Количество конфорок 4
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение380 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипПлита электрическая настольная
БрендМарихолодмаш
Количество конфорок4
Серия700
ВоздуховодЕсть
УстановкаНастольная
НазначениеПриготовление блюд в наплитной посуде, тепловая обработка полуфабрикатов
Позвонить Пришлите план