Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E5 (#80315)

Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E5 — печи высокоскоростные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Габариты 712×705×642 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Панель управления EasyTouch; Сенсорное управление; Возможность хранить до 1024 программ в памяти. Параметры: Габариты: 712 мм × 705 мм × 642 мм; Мощность: 6.2 кВт; Температурный режим: от 100 до 250 °C; Напряжение: 380 В. Мощность: Микроволны: 1,4 кВт Конвекция: 3,2 кВт Размеры камеры: 495х358х259 мм Глубина с дверью, открытой на 90°: 990 мм Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E5 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. На чертеже отметьте габаритную зону 712 мм × 705 мм × 642 мм с запасом на фронтальное обслуживание и вентиляционные зазоры. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 1 704 500 ₽.