Печь на древесном угле Empero EMP.PKF-40-K (#124185)

Печь на древесном угле Empero EMP.PKF-40-K — печи на твердом топливе для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Рабочий сценарий: печи на твердом топливе для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН. Габариты 710×730×1271 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Регулируемая система тяги воздуха позволяет контролировать температуру внутри рабочей камеры; Изолированный корпус; Стандартный колпак. Параметры: Габариты: 710 мм × 730 мм × 1271 мм; Температурный режим: от 250 до 350 °С; Производительность: 60 кг/ч. Печь Empero EMP.PKF-40-K используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы и рыбы на древесных углях. Модель оснащена специальным выдвижным ящиком для пепла. В топ-16 спроса в категории «Печи на твердом топливе». По СанПиН для «печи на твердом топливе» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 479 355 ₽.