Печи конвекционные Под заказ в спецификацию
HAIER

CKFS05RAW Конвекционная печь Haier (ID4331b819)

Конвекционная печь Haier CKFS05RAW с подставкой для автоматической выпечки: 5 программ (багет, улитка, булочка, слойка, чиабатта), быстрый разогрев за 10 минут, простое управление. Оптимальна для пекарен, кафе и супермаркетов.

от 844 200 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель CKFS05RAW предназначена для автоматизированной выпечки хлебобулочных изделий в заведениях общественного питания. Благодаря предустановленным программам, она позволяет получать стабильный результат без участия квалифицированного пекаря.

Типовые сценарии: выпечка багетов, улиток, булочек, слоек и чиабатты в пекарнях, кафе, ресторанах, столовых и супермаркетах. Используется для производства свежей выпечки в течение дня.

Особенности модели

  • 5 автоматических программ выпечки
  • Быстрый разогрев (до 10 минут)
  • Быстрое охлаждение камеры
  • Простое управление одной кнопкой
  • Встроенная подставка

Ключевые параметры

  • 5 программ
  • Разогрев до 10 мин
  • Напряжение 380 В
  • Подставка в комплекте
  • Электронное управление

Совет технолога: Проверьте, что в вашем меню действительно нужны именно эти 5 программ. Если ассортимент шире, рассмотрите модели с большим количеством программ или возможностью их редактирования.

Монтаж и подключение

Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Требуется подключение к электросети 380 В, установка под вытяжным зонтом с соблюдением норм воздухообмена. Обеспечьте зазоры для вентиляции согласно инструкции.

СанПиН и зонирование

Печь должна быть установлена в горячем цехе, отдельно от холодного. Соблюдайте потоки сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Обеспечьте приточно-вытяжную вентиляцию с кратностью воздухообмена не менее 20.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без учета мощности электросети, что приводит к перегрузкам и авариям.', 'Размещение в помещении без вытяжки, что вызывает перегрев и нарушение микроклимата.', 'Игнорирование габаритов при закупке, из-за чего печь не проходит в дверные проемы.']

Совместимость в проекте

Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, производственным столом для расстойки и линией раздачи. Требуется интеграция с системой вентиляции и электроснабжения.

Проверьте на плане: наличие электричества 380 В, место под вытяжным зонтом, свободный доступ для обслуживания, соответствие габаритов проемам и дверям.

Подробное описание

Конвекционная печь Haier CKFS05RAW с подставкой для автоматической выпечки: 5 программ (багет, улитка, булочка, слойка, чиабатта), быстрый разогрев за 10 минут, простое управление. Оптимальна для пекарен, кафе и супермаркетов. Модель CKFS05RAW предназначена для автоматизированной выпечки хлебобулочных изделий в заведениях общественного питания. Благодаря предустановленным программам, она позволяет получать стабильный результат без участия квалифицированного пекаря. Типовые сценарии: выпечка багетов, улиток, булочек, слоек и чиабатты в пекарнях, кафе, ресторанах, столовых и супермаркетах. Используется для производства свежей выпечки в течение дня. Проверьте, что в вашем меню действительно нужны именно эти 5 программ. Если ассортимент шире, рассмотрите модели с большим количеством программ или возможностью их редактирования. Особенности: 5 автоматических программ выпечки; Быстрый разогрев (до 10 минут); Быстрое охлаждение камеры; Простое управление одной кнопкой; Встроенная подставка. Параметры: 5 программ; Разогрев до 10 мин; Напряжение 380 В; Подставка в комплекте; Электронное управление. Проверьте на плане: наличие электричества 380 В, место под вытяжным зонтом, свободный доступ для обслуживания, соответствие габаритов проемам и дверям.

FAQ по модели

Какие требования к установке печи Haier CKFS05RAW?

Необходимо электропитание 380 В, место под вытяжным зонтом, соблюдение воздухообмена. Рекомендуется установка на устойчивую поверхность с зазором для вентиляции.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, при условии правильного зонирования: печь должна быть в горячем цехе, отдельно от холодного, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Требуется приточно-вытяжная вентиляция.

Можно ли подобрать аналог для пекарни с другим набором программ?

Да, технолог подберет модель с нужными программами и производительностью, учитывая ваше меню и объемы.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно 1-2 дня: мы проверяем электрику, вентиляцию, габариты и потоки, чтобы исключить переделки.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд HAIER
Тип Конвекционная печь
Количество программ 5
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение380 В
ТипКонвекционная печь
БрендHAIER
Количество программ5
Разогревдо 10 минут
Подставкав комплекте
Назначениевыпечка
Управлениеэлектронное
Позвонить Пришлите план