Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Конвекционная печь Haier CKFS05RAW с подставкой для автоматической выпечки: 5 программ (багет, улитка, булочка, слойка, чиабатта), быстрый разогрев за 10 минут, простое управление. Оптимальна для пекарен, кафе и супермаркетов.
от 844 200 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель CKFS05RAW предназначена для автоматизированной выпечки хлебобулочных изделий в заведениях общественного питания. Благодаря предустановленным программам, она позволяет получать стабильный результат без участия квалифицированного пекаря.
Типовые сценарии: выпечка багетов, улиток, булочек, слоек и чиабатты в пекарнях, кафе, ресторанах, столовых и супермаркетах. Используется для производства свежей выпечки в течение дня.
Совет технолога: Проверьте, что в вашем меню действительно нужны именно эти 5 программ. Если ассортимент шире, рассмотрите модели с большим количеством программ или возможностью их редактирования.
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Требуется подключение к электросети 380 В, установка под вытяжным зонтом с соблюдением норм воздухообмена. Обеспечьте зазоры для вентиляции согласно инструкции.
Печь должна быть установлена в горячем цехе, отдельно от холодного. Соблюдайте потоки сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Обеспечьте приточно-вытяжную вентиляцию с кратностью воздухообмена не менее 20.
['Установка без учета мощности электросети, что приводит к перегрузкам и авариям.', 'Размещение в помещении без вытяжки, что вызывает перегрев и нарушение микроклимата.', 'Игнорирование габаритов при закупке, из-за чего печь не проходит в дверные проемы.']
Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, производственным столом для расстойки и линией раздачи. Требуется интеграция с системой вентиляции и электроснабжения.
Проверьте на плане: наличие электричества 380 В, место под вытяжным зонтом, свободный доступ для обслуживания, соответствие габаритов проемам и дверям.
Конвекционная печь Haier CKFS05RAW с подставкой для автоматической выпечки: 5 программ (багет, улитка, булочка, слойка, чиабатта), быстрый разогрев за 10 минут, простое управление. Оптимальна для пекарен, кафе и супермаркетов. Модель CKFS05RAW предназначена для автоматизированной выпечки хлебобулочных изделий в заведениях общественного питания. Благодаря предустановленным программам, она позволяет получать стабильный результат без участия квалифицированного пекаря. Типовые сценарии: выпечка багетов, улиток, булочек, слоек и чиабатты в пекарнях, кафе, ресторанах, столовых и супермаркетах. Используется для производства свежей выпечки в течение дня. Проверьте, что в вашем меню действительно нужны именно эти 5 программ. Если ассортимент шире, рассмотрите модели с большим количеством программ или возможностью их редактирования. Особенности: 5 автоматических программ выпечки; Быстрый разогрев (до 10 минут); Быстрое охлаждение камеры; Простое управление одной кнопкой; Встроенная подставка. Параметры: 5 программ; Разогрев до 10 мин; Напряжение 380 В; Подставка в комплекте; Электронное управление. Проверьте на плане: наличие электричества 380 В, место под вытяжным зонтом, свободный доступ для обслуживания, соответствие габаритов проемам и дверям.
Необходимо электропитание 380 В, место под вытяжным зонтом, соблюдение воздухообмена. Рекомендуется установка на устойчивую поверхность с зазором для вентиляции.
Да, при условии правильного зонирования: печь должна быть в горячем цехе, отдельно от холодного, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Требуется приточно-вытяжная вентиляция.
Да, технолог подберет модель с нужными программами и производительностью, учитывая ваше меню и объемы.
Обычно 1-2 дня: мы проверяем электрику, вентиляцию, габариты и потоки, чтобы исключить переделки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | Конвекционная печь |
| Бренд | HAIER |
| Количество программ | 5 |
| Разогрев | до 10 минут |
| Подставка | в комплекте |
| Назначение | выпечка |
| Управление | электронное |