Печь для пиццы "7 пицц" (IDc4e49e07)

Печь Vesta "7 пицц" на дровах и угле для пиццерий и ресторанов. Вмещает до 7 пицц, обеспечивает температуру до 400°C. Корпус из нержавеющей стали, топка из шамота. Требует дымоход и вытяжку. Модель Vesta "7 пицц" предназначена для приготовления пиццы, мяса, рыбы, сыра и овощей исключительно с использованием дров или древесного угля. Обеспечивает высокую температуру до 400°C, что позволяет получить хрустящую корочку и сочную начинку. Типовые сценарии: пиццерии с открытой кухней, рестораны итальянской кухни, кафе с дровяной печью, пекарни, где выпекают пиццу и лепешки. Также используется для запекания овощей и мяса в качестве дополнительного блюда. Перед установкой проверьте высоту потолков и возможность монтажа дымохода. Для дровяных печей критичен приток воздуха: если вентиляция слабая, топливо будет гореть плохо, а угарный газ может попасть в зал. Рекомендуем предусмотреть отдельный воздуховод. Особенности: Топка из шамота сохраняет тепло и обеспечивает равномерный жар; Вместимость до 7 пицц одновременно; Работа на дровах и древесном угле; Корпус из нержавеющей стали, легко чистится; Высокая температура до 400°C. Параметры: Дровяное топливо; До 7 пицц; Температура до 400°C; Шамотная топка; Нержавеющая сталь; Код поставщика 00000027446. Проверьте на планировке: место под печь с учетом пожарных разрывов, наличие дымохода и вытяжного зонта, приток воздуха, удобство подхода персонала для загрузки и выгрузки. Убедитесь, что электрическая мощность (если есть вентилятор) соответствует сети.