Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол раздаточный СПМР-6-1 от Abat — надёжное решение для зоны чистой посуды. Изготовлен из нержавеющей стали, подходит для установки с купольными посудомоечными машинами МПК-700К, МПК-1100К, МПК-1400К. Оптимальные габариты и высота обеспечивают удобство работы персонала.
от 20 814 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол раздаточный СПМР-6-1 предназначен для приёма и временного хранения чистой посуды после мойки в купольных посудомоечных машинах. Он обеспечивает удобную организацию рабочего места персонала и соблюдение санитарных требований.
Модель используется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях, где установлены купольные посудомоечные машины Abat. Стол размещается непосредственно после машины, позволяя персоналу быстро сортировать и распределять чистую посуду по зонам использования.
Совет технолога: При установке стола убедитесь, что он находится в зоне действия вытяжного зонта, если рядом есть тепловое оборудование. Также предусмотрите свободный доступ для уборки и дезинфекции.
Монтаж стола не требует специальных подключений: он просто устанавливается на ровный пол. Важно обеспечить устойчивость и горизонтальность. При необходимости стол можно закрепить к стене или соседнему оборудованию.
Стол должен располагаться в чистой зоне моечного отделения, отделённой от зоны приёма грязной посуды. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает в мойку, затем чистая попадает на стол. Поверхность стола должна регулярно дезинфицироваться.
['Установка стола в зоне грязной посуды, что приводит к перекрёстному загрязнению.', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что создаёт узкие проходы и нарушает эргономику.', 'Размещение стола далеко от посудомоечной машины, увеличивающее время обработки посуды.']
Стол СПМР-6-1 устанавливается в комплекте с купольными посудомоечными машинами Abat, а также может использоваться с дополнительными столами для сортировки, стеллажами для хранения посуды и вытяжными зонтами при наличии теплового оборудования.
Перед включением стола в спецификацию проверьте планировку моечного отделения: расстояние от посудомоечной машины до стола должно быть минимальным, чтобы исключить лишние перемещения. Также убедитесь, что ширина проходов соответствует нормам СанПиН.
Стол раздаточный СПМР-6-1 от Abat — это специализированное оборудование для организации чистого контура в зоне посудомоечной линии. Модель предназначена для приёма чистой посуды из купольных посудомоечных машин МПК-700К, МПК-700К-01, МПК-700К-04, МПК-1100К, МПК-1400К и её временного хранения перед использованием. Применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, где требуется высокая пропускная способность и соблюдение санитарных норм. Стол выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Для подключения не требует воды или электричества, что упрощает монтаж. Однако важно правильно разместить стол относительно посудомоечной машины и зоны выдачи, чтобы обеспечить эргономику и исключить пересечение потоков чистой и грязной посуды. Неправильная установка может привести к нарушению СанПиН, снижению производительности и дополнительным затратам на перепланировку. Перед закупкой рекомендуется провести технологическое проектирование с учётом габаритов и схемы движения персонала.
Стол должен быть установлен на одной линии с посудомоечной машиной, обеспечивая прямой доступ к чистой посуде. Рекомендуется оставить зазор не менее 5 см для вентиляции и обслуживания. Высота стола стандартная (850 мм), что соответствует высоте загрузки большинства посудомоечных машин.
Стол для чистой посуды должен быть отделён от зоны грязной посуды, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Рекомендуется размещать его в чистой зоне, после посудомоечной машины, с соблюдением потока: грязная посуда → мойка → чистая посуда. Поверхность стола должна быть гладкой, устойчивой к дезинфицирующим средствам.
Стол разработан для совместной работы с купольными машинами Abat МПК-700К, МПК-700К-01, МПК-700К-04, МПК-1100К, МПК-1400К. Для других моделей необходимо проверить соответствие габаритов и высоты, чтобы обеспечить удобство выгрузки посуды.
Технолог нашего центра подготовит план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения и спецификации оборудования. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол раздаточный |
| Бренд | Abat |
| Назначение | Для чистой посуды |
| Совместимость | МПК-700К, МПК-700К-01, МПК-700К-04, МПК-1100К, МПК-1400К |
| Вес | 20 кг |