Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
АБАТ
Прилавок-мармит электрический ПМЭС-70Е-03, 1500 мм, 3 конфорки d 220 мм, 2 стеклянные полки, светодиодная подсветка, 5 вариантов передних фасадов (приобретаются по отдельному заказу), направляющие в к (IDd962c9e2)
Прилавок-мармит ПМЭС-70Е-03 (Abat) для первых блюд: 3 конфорки d220 мм, 2 стеклянные полки, LED-подсветка. Длина 1500 мм. Фасады на выбор (отдельно).
от 146 399 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Прилавок-мармит ПМЭС-70Е-03 предназначен для кратковременного хранения первых блюд в горячем состоянии и их раздачи потребителям. Модель используется на предприятиях общественного питания как самостоятельное оборудование или в составе технологических линий.
Типовые сценарии: установка на линии раздачи в столовых, кафе, ресторанах; использование для поддержания температуры супов и бульонов во время обеда; применение в фуд-кортах и кейтеринге.
Особенности модели
- Три конфорки диаметром 220 мм
- Две стеклянные полки для посуды
- Светодиодная подсветка рабочей зоны
- Пять вариантов передних фасадов (по отдельному заказу)
- Направляющие для котлов в комплекте
Ключевые параметры
- Длина 1500 мм
- 3 конфорки d220 мм
- 2 стеклянные полки
- LED-подсветка
- Напряжение 380 В
Совет технолога: Перед закупкой проверьте, чтобы расстояние от мармита до вытяжного зонта соответствовало нормам (обычно 1,5-1,8 м по высоте). Учитывайте, что фасады заказываются отдельно — это влияет на сроки поставки.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 380 В через автомат. Габариты проема должны позволять свободный доступ для обслуживания. Рекомендуется установка на ножки с регулировкой по высоте.
СанПиН и зонирование
Мармит должен быть установлен в зоне раздачи, обеспечивая поточность: грязная посуда не пересекается с чистой. Необходим вытяжной зонт над мармитом для удаления пара и запахов. Температура блюд должна поддерживаться не ниже 75°C.
Типичные ошибки при закупке
['Заказ фасадов не учтен в бюджете и сроках', 'Недостаточная мощность электросети', 'Неправильное расположение относительно вентиляции']
Совместимость в проекте
Мармит устанавливается в линию раздачи вместе с нейтральными столами, охлаждаемыми прилавками и кассовой станцией. Над ним обязателен вытяжной зонт. Возможно использование с подставкой для подносов.
На этапе планировки проверьте: наличие свободного места по ширине с учетом зазоров для обслуживания; возможность подведения электричества нужной мощности; расположение вытяжного зонта; соответствие мармита общей концепции линии раздачи.
Подробное описание
Прилавок-мармит электрический ПМЭС-70Е-03 от Abat — это оборудование для кратковременного хранения и раздачи первых блюд в наплитных котлах. Модель длиной 1500 мм оснащена тремя конфорками диаметром 220 мм, что позволяет размещать котлы различного объема. Две стеклянные полки и светодиодная подсветка обеспечивают удобство сервировки и привлекательный внешний вид. Передние фасады поставляются отдельно, доступно пять вариантов, что позволяет адаптировать мармит под интерьер заведения. Прилавок применяется в кафе, ресторанах, столовых и на линиях раздачи, где требуется поддержание температуры блюд до подачи. Для подключения необходимо напряжение 380 В и достаточная мощность электрической сети. Важно предусмотреть вентиляцию для отвода тепла и запахов. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к неудобству при раздаче и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для корректной интеграции в технологическую линию.
FAQ по модели
Какие требования к электрическому подключению мармита?
Модель работает от сети 380 В, требуется отдельная линия с автоматом соответствующего номинала. Рекомендуется заземление и УЗО.
Как мармит вписывается в требования СанПиН?
Оборудование должно устанавливаться в зоне раздачи, обеспечивая поточность: грязная посуда не пересекается с чистой. Необходим вытяжной зонт над мармитом.
Можно ли подобрать аналог с другими характеристиками?
Да, инженерный центр поможет подобрать мармит с нужным количеством конфорок и габаритами под вашу линию раздачи.
Сколько времени занимает анализ планировки?
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и описания технологических процессов.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Abat
Модель
ПМЭС-70Е-03
Тип
Прилавок-мармит электрический
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 380 В |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | Прилавок-мармит электрический |
| Бренд | Abat |
| Модель | ПМЭС-70Е-03 |
| Назначение | Для первых блюд |
| Количество конфорок | 3 |
| Диаметр конфорок | 220 мм |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500x700x? мм |
| Подсветка | светодиодная |
| Полки | 2 стеклянные |
