Пароконвектоматы Под заказ в спецификацию
АБАТ

Прилавок для горячих напитков ПГН-70Т-02 (нейтральный стол, без полок, 1120 мм) (ID759e3edd)

Прилавок ПГН-70Т-02 от Abat — нейтральный стол для кратковременного хранения выпечки и установки электрочайника. Ширина 1120 мм, без полок. Подходит для линий раздачи в кафе и столовых.

от 60 691 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель ПГН-70Т-02 предназначена для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательного прибора (электрочайника) с напитками. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой, где бариста или повар может быстро взять выпечку и налить горячий напиток. Также используется в пекарнях для демонстрации свежей продукции и в кофейнях для организации self-service зоны.

Особенности модели

  • Нейтральная столешница из нержавеющей стали
  • Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 100 кг
  • Регулируемые ножки для выравнивания по уровню
  • Отсутствие полок упрощает уборку и позволяет использовать пространство под столом
  • Совместимость с другим оборудованием Abat

Ключевые параметры

  • Ширина 1120 мм
  • Глубина 700 мм
  • Высота 1250 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: Abat

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что прилавок без полок — это нейтральная поверхность. Рекомендуется предусмотреть рядом дополнительную полку или шкаф для хранения посуды, чтобы не загромождать рабочую зону.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите прилавок на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Подключение к электричеству не требуется (если не используется встроенное оборудование), но для электрочайника необходима розетка. Убедитесь, что проемы и коридоры позволяют занести прилавок.

СанПиН и зонирование

Прилавок должен размещаться с учетом потоков: готовая продукция не должна пересекаться с использованной посудой. Рекомендуется устанавливать его в зоне раздачи, где обеспечен достаточный воздухообмен (вытяжка не обязательна, но желательна). Поверхность из нержавеющей стали легко моется дезинфицирующими средствами.

Типичные ошибки при закупке

['Не учтена необходимость розетки для электрочайника, что приводит к удлинителю и нарушению безопасности.', 'Установка в узком проходе, что создает помехи для персонала и посетителей.', 'Игнорирование требований к зазорам для уборки, что затрудняет санитарную обработку.']

Совместимость в проекте

Прилавок хорошо сочетается с другими нейтральными столами Abat, а также с тепловыми витринами и мармитами. В линии раздачи рекомендуется устанавливать его рядом с кофемашиной или чайником, а также с полкой для чашек. Для соблюдения санитарных норм над прилавком может потребоваться подвесной зонт, если рядом есть тепловое оборудование.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты прилавка соответствуют месту установки, наличие розетки 220 В в зоне размещения, возможность подъезда для транспортировки, а также согласование с планом эвакуации и требованиями пожарной безопасности.

Подробное описание

Прилавок для горячих напитков ПГН-70Т-02 от бренда Abat — это нейтральный стол без полок, предназначенный для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательного прибора (например, электрочайника) с напитками. Модель используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Прилавок подходит для кафе, ресторанов, пекарен, столовых и кофеен, где требуется организовать зону раздачи горячих напитков и выпечки. Для подключения требуется только электрическая сеть 220 В (для розетки, если используется электрочайник), вода и вентиляция не нужны. При неправильной установке возможны риски: нарушение санитарных норм из-за неправильного зонирования, неудобство для персонала при обслуживании, а также несоответствие габаритов планировке. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно встроить прилавок в линию раздачи и учесть потоки посетителей и персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке прилавка ПГН-70Т-02?

Прилавок не требует подключения к воде и вентиляции. Достаточно установить его на ровный пол, обеспечить доступ к розетке 220 В для электрочайника. Важно предусмотреть зазоры для обслуживания и уборки.

Соответствует ли прилавок требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель выполнена из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. При размещении в линии раздачи необходимо соблюдать потоки готовой продукции и использованной посуды, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Можно ли использовать прилавок для других целей, кроме горячих напитков?

Да, прилавок нейтральный, поэтому подходит для кратковременного хранения хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, а также для установки другого оборудования (например, кофемашины).

Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим прилавком?

Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Вы можете обратиться к технологу через форму на сайте, и мы оперативно свяжемся с вами.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1120 × 700 × 1250 мм
Бренд Abat
Тип Прилавок нейтральный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1120 × 700 × 1250 мм
Ширина, мм1120
Глубина, мм700
Высота, мм1250
Напряжение, В220
ТипПрилавок нейтральный
БрендAbat
Позвонить Пришлите план