Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Подставка под пароконвектомат ПП-89/76 (IDbed699f8)
Подставка ПП-89/76 от КОБОР — надежная опора для пароконвектомата. Каркас из нержавеющей трубы 40х40 мм, усиление ЛДСП, направляющие для противней. Регулируемые ножки компенсируют неровности пола. Модель подходит для профессиональных кухонь.
от 33 129 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подставка ПП-89/76 предназначена для установки пароконвектомата на профессиональной кухне. Она обеспечивает необходимую высоту для работы оператора и создает дополнительное пространство для хранения гастроемкостей или противней благодаря встроенным направляющим.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых при размещении пароконвектоматов. Подставка используется как в составе технологической линии, так и отдельно, позволяя организовать удобное рабочее место повара.
Особенности модели
- Каркас из нержавеющей трубы 40х40 мм
- Усиление ЛДСП для жесткости
- Регулируемые ножки
- Направляющие для гастроемкостей и противней
- Материал — сталь AISI 430
Ключевые параметры
- Бренд: КОБОР
- Модель: ПП-89/76
- Материал: сталь AISI 430, ЛДСП
- Размеры: 40 × 40 мм
- Регулировка ножек: есть
Совет технолога: При подборе подставки учитывайте не только габариты пароконвектомата, но и его вес в загруженном состоянии. Убедитесь, что конструкция подставки выдерживает данную нагрузку, и предусмотрите запас прочности.
Монтаж и подключение
Монтаж подставки не требует специальных подключений. Достаточно установить её на ровную поверхность и отрегулировать ножки. При размещении рядом с пароконвектоматом обеспечьте расстояние до стен и вентиляционных отверстий согласно инструкции производителя.
СанПиН и зонирование
Подставка не контактирует с пищевыми продуктами, поэтому требования к материалам минимальны. Однако важно обеспечить лёгкий доступ для уборки и соблюдать расстояния до других объектов, чтобы не нарушать потоки персонала и не создавать препятствий.
Типичные ошибки при закупке
['Несоответствие размеров подставки и пароконвектомата, что приводит к неустойчивости оборудования.', 'Игнорирование неровностей пола без регулировки ножек, вызывающее перекос и вибрацию.', 'Размещение подставки без учёта необходимости доступа для сервисного обслуживания.']
Совместимость в проекте
Подставка устанавливается в комплекте с пароконвектоматом, а также может использоваться с вытяжным зонтом, технологическими столами и другими элементами кухонной линии. Важно согласовать высоту и расположение с соседним оборудованием.
Перед включением в спецификацию проверьте соответствие размеров подставки и пароконвектомата, а также наличие свободного пространства для обслуживания. Уточните нагрузку на пол и необходимость усиления конструкции.
Подробное описание
Подставка ПП-89/76 от компании КОБОР предназначена для установки пароконвектомата на предприятиях общественного питания. Модель используется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для организации рабочей высоты и удобства оператора. Подставка обеспечивает устойчивое размещение теплового оборудования, а также позволяет хранить гастроемкости или противни благодаря направляющим. Конструкция выполнена из высококачественной стали AISI 430 с усилением ЛДСП, каркас — из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм. Регулируемые по высоте ножки компенсируют неровности пола, что критично для устойчивости пароконвектомата. Подключение не требует дополнительных коммуникаций, так как подставка не является энергопотребляющим устройством. Однако при установке необходимо учитывать требования к вентиляции и пожарной безопасности, а также обеспечить свободный доступ для обслуживания. Неправильная установка без учета уровня пола или нагрузки может привести к деформации каркаса и нарушению работы оборудования. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с участием технолога до закупки, чтобы избежать ошибок в размерах и логистике.
FAQ по модели
Как установить подставку ПП-89/76 на неровном полу?
Подставка оснащена регулируемыми по высоте ножками, что позволяет компенсировать перепады уровня пола. Перед установкой рекомендуется выставить ножки по уровню, обеспечив устойчивость конструкции.
Какие требования СанПиН учитывать при размещении подставки с пароконвектоматом?
Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и обслуживания, а также соблюдать расстояния до стен и другого оборудования для вентиляции. Подставка не контактирует с пищевыми продуктами, но должна быть устойчивой и легко очищаемой.
Можно ли использовать подставку для другого оборудования?
Подставка рассчитана на пароконвектомат, но может использоваться для аналогичного по габаритам и весу оборудования. Важно проверить соответствие размеров и нагрузку, чтобы избежать деформации.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировок и подбор оборудования. Сроки зависят от сложности проекта, обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
КОБОР
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал | Сталь AISI 430, ЛДСП |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПП-89/76 |
| Каркас | Нержавеющая труба 40х40 мм |
| Регулировка ножек | Есть |
| Направляющие | Для гастроемкостей/противней |
