Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка КОБОР ПП-75/70 для пароконвектомата 430 XVC EVOLUTION. Каркас из трубы 40×40 мм, направляющие из нержавейки, 7 уровней. Регулируемые ножки. Надежная опора для горячего цеха.
от 22 685 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подставка КОБОР ПП-75/70 предназначена для надежной установки пароконвектомата 430 XVC EVOLUTION на высоте, удобной для работы персонала. Она обеспечивает устойчивость оборудования, компенсирует неровности пола и позволяет организовать рабочее место в горячем цехе.
Типовые сценарии: установка пароконвектомата в кафе, ресторане, пекарне или столовой. Подставка используется для подъема оборудования на оптимальную высоту, облегчая загрузку и выгрузку продуктов, а также для организации пространства под пароконвектоматом (например, для хранения противней).
Совет технолога: Перед закупкой проверьте габариты вашего пароконвектомата и убедитесь, что они не превышают 750×700 мм. Также учитывайте, что подставка не имеет колес, поэтому перемещение возможно только после разгрузки оборудования.
Монтаж подставки не требует специальных инструментов: достаточно установить ее на пол и отрегулировать ножки. Пароконвектомат устанавливается сверху, необходимо обеспечить подключение к электросети (380 В) и вентиляции. Габариты проема должны позволять свободный доступ к оборудованию.
Подставка изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям: поверхность легко моется, не впитывает запахи и устойчива к коррозии. Рекомендуется размещать подставку в зоне горячего цеха с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.
['Покупка подставки без проверки совместимости с габаритами пароконвектомата — может не подойти по ширине или глубине.', 'Игнорирование неровностей пола — без регулировки ножек оборудование будет стоять неустойчиво, что приведет к вибрациям.', 'Установка без учета доступа к сервисным панелям — затруднит обслуживание и ремонт.']
Подставка устанавливается в комплекте с пароконвектоматом, вытяжным зонтом, производственным столом и стеллажами. Рекомендуется предусмотреть место для подставки в линии горячего цеха с учетом вентиляции и электроподключения.
Проверьте размеры пароконвектомата и его вес, а также наличие свободного пространства для установки и обслуживания. Убедитесь, что пол в месте установки ровный, иначе используйте регулировку ножек.
Подставка под пароконвектомат КОБОР ПП-75/70 (430 XVC EVOLUTION) — это стационарная рама, предназначенная для установки пароконвектомата на 7 уровней GN 1/1. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, каркас — из квадратной трубы 40×40 мм, что обеспечивает высокую жесткость и устойчивость. Направляющие из нержавейки позволяют размещать гастроемкости и противни, а регулируемые по высоте ножки компенсируют неровности пола. Подставка рассчитана на нагрузку до 150 кг и подходит для пароконвектоматов с габаритами до 750×700 мм. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для организации горячего цеха. Требует установки на ровное основание, подключения к электросети 380 В (для пароконвектомата) и системы вентиляции. При неправильной установке возможны вибрации и перекосы, что приведет к неравномерному приготовлению. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, доступ для обслуживания и потоки персонала.
Подставка устанавливается на ровный пол, ножки регулируются по высоте. Пароконвектомат ставится сверху, необходимо обеспечить доступ к сервисным панелям.
Да, подставка из нержавеющей стали легко моется и устойчива к коррозии, что соответствует гигиеническим требованиям для предприятий общепита.
Подставка рассчитана на пароконвектоматы с габаритами до 750×700 мм, подходит для моделей 430 XVC EVOLUTION и аналогичных.
Рекомендуем проконсультироваться с технологом для проверки совместимости с вашим оборудованием и планировкой цеха.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 750 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Подставка под пароконвектомат |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПП-75/70 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 40×40×750 мм (уточнить) |
| Количество уровней | 7 |
| Направляющие | Нержавеющая сталь |
| Нагрузка | до 150 кг |
| Совместимость | Пароконвектоматы до 750×700 мм |