Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка Abat ПК-6МС для пароконвектоматов GN 1/1, 6 уровней. Сварная конструкция из нержавеющей стали, регулируемые ножки. Обеспечивает устойчивость и удобство работы. Подходит для ПКА 6-1/1ВМ2, ПКА6-1/1ВМ, ПКА6-1/1ПМ, ПКА 6-1/1ПП2.
от 32 391 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подставка Abat ПК-6МС предназначена для устойчивой установки пароконвектоматов формата GN 1/1 с 6 уровнями. Она обеспечивает оптимальную высоту рабочей поверхности, что снижает нагрузку на персонал и повышает эргономику рабочего места.
Модель применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также в цехах по производству полуфабрикатов. Подставка используется в горячих цехах для установки пароконвектоматов, обеспечивая удобство загрузки и выгрузки продуктов.
Совет технолога: При установке подставки обязательно проверьте, чтобы пароконвектомат имел достаточный зазор для вентиляции и подключения коммуникаций. Регулируемые ножки позволяют выставить уровень даже на неровном полу, что важно для корректной работы оборудования.
Монтаж подставки не требует специальных навыков: достаточно установить её на ровном полу и отрегулировать ножки. Подключение пароконвектомата осуществляется согласно его инструкции, с учётом требований к электрике и водоснабжению. Важно обеспечить достаточное пространство для обслуживания и вентиляции.
При размещении пароконвектомата на подставке необходимо соблюдать требования СанПиН к зонированию горячего цеха: обеспечить свободный доступ для уборки, использовать материалы, устойчивые к моющим средствам (нержавеющая сталь). Также важно предусмотреть вытяжную вентиляцию для удаления пара и запахов.
['Не учтены габариты подставки при планировке, что приводит к невозможности установки в отведённом месте.', 'Игнорирование требований к вентиляции: пароконвектомат выделяет много тепла и пара, без вытяжки возможно перегревание и нарушение микроклимата.', 'Неправильный выбор высоты подставки, что создаёт неудобства для персонала и увеличивает риск травм.']
Подставка устанавливается в комплекте с пароконвектоматом Abat ПКА 6-1/1ВМ2, ПКА6-1/1ВМ, ПКА6-1/1ПМ, ПКА 6-1/1ПП2. Для обеспечения безопасности и гигиены рекомендуется использовать вытяжной зонт и стол для разгрузки.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты подставки и пароконвектомата, а также наличие свободного доступа к коммуникациям (вода, электрика, вентиляция). Убедитесь, что подставка подходит по высоте для вашего технологического процесса.
Подставка Abat ПК-6МС — сварная конструкция из нержавеющей стали, рассчитанная на установку пароконвектоматов формата GN 1/1 с 6 уровнями. Модель предназначена для предприятий общественного питания: столовых, кафе, ресторанов, пекарен, цехов по производству полуфабрикатов. Подставка обеспечивает устойчивое размещение пароконвектомата на необходимой высоте, что оптимизирует работу персонала и соответствует требованиям эргономики. Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола и точно выставить уровень аппарата. При установке важно предусмотреть свободный доступ к коммуникациям: подводка воды, канализации и электричества должна быть выполнена до монтажа подставки. Неправильная установка (недостаточная вентиляция, отсутствие зазоров) может привести к перегреву оборудования и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы учесть все требования СанПиН и потоки персонала.
Подставка устанавливается на ровном полу, ножки регулируются по высоте для компенсации неровностей. Важно обеспечить свободный доступ к коммуникациям и вентиляции.
Необходимо соблюдать расстояния до стен и другого оборудования для обеспечения воздухообмена и удобства уборки. Подставка должна быть из нержавеющей стали для гигиенической обработки.
Подставка рассчитана на пароконвектоматы формата GN 1/1 с 6 уровнями, например, Abat ПКА 6-1/1ВМ2. Для других моделей требуется проверка совместимости.
Рекомендуем обратиться к технологу для анализа планировки, чтобы учесть габариты, потоки персонала и требования к вентиляции. Это поможет избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип конструкции | Сварная |
| Бренд | Abat |
| Формат GN | GN 1/1 |
| Количество уровней | 6 |
| Назначение | Для пароконвектоматов |
| Совместимость | ПКА 6-1/1ВМ2, ПКА6-1/1ВМ, ПКА6-1/1ПМ, ПКА 6-1/1ПП2 |