Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
АБАТ
Подставка под пароконвектомат ПК-6МФ (судовое исполнение, 6 уровней GN-1/1, сварная) вся нерж. (ID2b2144b9)
Подставка Abat ПК-6МФ для пароконвектомата ПКА 6-1/1 ПМФ. Сварная конструкция из нержавеющей стали, 6 уровней GN-1/1. Направляющие предотвращают выкатывание гастроемкостей при качке. Регулируемые ножки, крепления к полу и стене в комплекте.
от 37 514 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подставка Abat ПК-6МФ предназначена для надежной установки пароконвектомата ПКА 6-1/1 ПМФ в условиях качки и вибрации, характерных для морских судов и платформ. Обеспечивает устойчивость оборудования и предотвращает смещение гастроемкостей.
В кафе, ресторанах и пекарнях подставка используется для организации стационарного рабочего места пароконвектомата. Она позволяет поднять оборудование на удобную высоту, обеспечивает доступ для загрузки и выгрузки продуктов, а также интегрируется в технологические линии.
Особенности модели
- Сварная конструкция из нержавеющей стали
- Направляющие, предотвращающие выкатывание гастроемкостей
- Регулируемые ножки с резиновыми вставками
- Крепления к стене и полу в комплекте
- Судовое исполнение
Ключевые параметры
- 6 уровней GN-1/1
- Нержавеющая сталь
- Сварная конструкция
- Крепления к полу и стене
- Регулируемые ножки
Совет технолога: При установке подставки обязательно используйте комплектные крепления к полу и стене, особенно на судах. Проверьте, чтобы направляющие соответствовали гастроемкостям GN-1/1, и не перегружайте подставку сверх допустимого веса.
Монтаж и подключение
Монтаж подставки не требует специальных подключений. Необходимо установить подставку на ровную поверхность, закрепить к полу и стене с помощью комплектных элементов. При установке пароконвектомата сверху обеспечьте зазоры для вентиляции и сервисного доступа.
СанПиН и зонирование
Подставка изготовлена из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Размещение пароконвектомата на подставке должно обеспечивать свободный доступ для уборки и соблюдение потоков сырья и готовой продукции.
Типичные ошибки при закупке
['Игнорирование крепления к полу и стене на судах, что приводит к смещению оборудования при качке.', 'Установка подставки без проверки совместимости с конкретной моделью пароконвектомата по габаритам и весу.', 'Размещение подставки в зоне с недостаточной вентиляцией, что затрудняет отвод тепла от пароконвектомата.']
Совместимость в проекте
Подставка предназначена для совместного использования с пароконвектоматом Abat ПКА 6-1/1 ПМФ. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом и технологическим столом для организации полного цикла приготовления.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты пароконвектомата ПКА 6-1/1 ПМФ и соответствие подставки по нагрузке. Убедитесь, что в помещении есть возможность закрепить подставку к полу и стене, а также что высота подставки удобна для персонала.
Подробное описание
Подставка Abat ПК-6МФ — сварная конструкция из нержавеющей стали, предназначенная для установки пароконвектомата ПКА 6-1/1 ПМФ на судах, морских платформах и в береговых зонах. Модель оснащена направляющими специальной формы, предотвращающими самопроизвольное выкатывание гастроемкостей при качке, и регулируемыми по высоте ножками с резиновыми вставками. В комплект входят крепления к стене и полу, что обеспечивает устойчивость в условиях вибрации и наклонов. Подставка рассчитана на 6 уровней GN-1/1, подходит для интенсивной эксплуатации. В общепите применяется в линиях раздачи, на производственных участках, где требуется жесткая фиксация оборудования. При установке необходимо учитывать габариты и вес пароконвектомата, а также обеспечить доступ для обслуживания. Неправильный монтаж без учета нагрузок может привести к деформации конструкции или опрокидыванию. Рекомендуется проводить планировку с технологом для корректной интеграции в существующую схему.
FAQ по модели
Какие требования к установке подставки ПК-6МФ?
Подставка должна быть закреплена к полу и стене с помощью комплектных креплений. Необходимо обеспечить ровную поверхность и доступ для обслуживания пароконвектомата.
Соответствует ли подставка требованиям СанПиН для общепита?
Подставка выполнена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется размещать в зоне с достаточным воздухообменом.
Можно ли использовать подставку с другими пароконвектоматами?
Подставка рассчитана на конкретную модель ПКА 6-1/1 ПМФ. Для других моделей необходима проверка совместимости по габаритам и нагрузке.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Обратитесь к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа вашей планировки и подбора оборудования. Срок ответа — в течение рабочего дня.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Abat
Материал
Нержавеющая сталь
Тип конструкции
Сварная
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип конструкции | Сварная |
| Формат гастроемкостей | GN-1/1 |
| Бренд | Abat |
| Количество уровней | 6 |
| Назначение | Для пароконвектомата ПКА 6-1/1 ПМФ |
| Крепление | К полу и стене |
| Регулировка | Ножки по высоте |
| Особенности | Направляющие против выкатывания |
| Исполнение | Судовое |
