Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
АБАТ
Подставка под пароконвектомат ПК-10М (ID03fca919)
Подставка Abat ПК-10М — разборная опора из нержавеющей стали для пароконвектоматов ПКА 10-1/1ВМ2, ВМ, ПМ, ПП2. Регулируемые ножки компенсируют неровности пола. Применяется в горячих цехах кафе, ресторанов, пекарен. Не требует подключения к сетям.
от 26 442 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подставка Abat ПК-10М предназначена для надёжной установки пароконвектоматов серии ПКА 10-1/1 на предприятиях общественного питания. Она обеспечивает устойчивость оборудования, компенсирует неровности пола и упрощает доступ для обслуживания.
Модель применяется в горячих цехах кафе, ресторанов, пекарен и столовых. Подставка устанавливается в линию с другим технологическим оборудованием или отдельно, в зависимости от планировки. Регулируемые ножки позволяют точно выставить уровень, что критично для правильной работы пароконвектомата.
Особенности модели
- Разборная конструкция из нержавеющей стали
- Регулируемые по высоте ножки
- Совместимость с пароконвектоматами Abat ПКА 10-1/1
- Не требует подключения к инженерным сетям
- Устойчивость и долговечность
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь
- Регулировка ножек по высоте
- Разборная конструкция
- Совместимость с ПКА 10-1/1ВМ2, ВМ, ПМ, ПП2
- Применение: общепит и торговля
Совет технолога: Перед закупкой подставки обязательно проверьте габариты пароконвектомата и высоту цеха. Учитывайте, что подставка не имеет колёс, поэтому перемещение оборудования после установки будет затруднено. Планируйте расположение с учётом необходимости доступа к сервисным разъёмам.
Монтаж и подключение
Монтаж подставки не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию и отрегулировать ножки. Подключение к воде, электричеству и вентиляции не требуется. Убедитесь, что габариты подставки соответствуют проёмам и проходам в цехе.
СанПиН и зонирование
При установке подставки соблюдайте требования СанПиН к зонированию горячего цеха: обеспечьте расстояние до других оборудования не менее 0,8 м для уборки, а также учитывайте потоки персонала, чтобы избежать пересечения грязных и чистых зон.
Типичные ошибки при закупке
['Установка на неровный пол без регулировки ножек, что приводит к перекосу дверцы пароконвектомата и потере герметичности.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к задней панели для сервисного обслуживания.', 'Выбор подставки без учёта габаритов конкретной модели пароконвектомата, что может привести к неустойчивости.']
Совместимость в проекте
Подставка устанавливается в комплекте с пароконвектоматами Abat ПКА 10-1/1ВМ2, ПКА 10-1/1ВМ, ПКА 10-1/1ПМ и ПКА 10-1/1ПП2. Рекомендуется использовать вместе с вытяжным зонтом и технологическим столом для организации рабочего места.
На этапе планирования проверьте соответствие габаритов подставки и пароконвектомата, наличие свободного пространства для обслуживания, а также требования к вентиляции и пожарной безопасности. Убедитесь, что пол в месте установки ровный или предусмотрена регулировка ножек.
Подробное описание
Подставка Abat ПК-10М — это разборная опорная конструкция из нержавеющей стали, предназначенная для установки пароконвектоматов серии ПКА 10-1/1 (модификации ВМ2, ВМ, ПМ, ПП2) на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками, что позволяет компенсировать неровности пола и точно выставить уровень оборудования. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых при организации горячего цеха или линии раздачи. Подставка не требует подключения к инженерным сетям, но при установке необходимо учитывать габариты пароконвектомата и обеспечить свободный доступ для обслуживания. Неправильный монтаж (например, на неровном полу без регулировки) приводит к перекосам дверцы и нарушению герметичности камеры, что увеличивает теплопотери и риск ожогов. Перед закупкой важно сверить размеры оборудования с планировкой цеха, учесть зоны обслуживания и вентиляционные зазоры. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки с учетом потоков персонала и требований СанПиН, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Как установить подставку Abat ПК-10М?
Подставка не требует подключения к инженерным сетям. Установите её на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню, затем разместите пароконвектомат сверху. Важно обеспечить свободный доступ к задней панели для обслуживания.
Соответствует ли подставка требованиям СанПиН?
Подставка изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям для контакта с пищевыми продуктами. При установке соблюдайте зонирование горячего цеха и обеспечьте доступ для уборки.
Можно ли использовать подставку с другими моделями пароконвектоматов?
Подставка разработана для пароконвектоматов Abat серии ПКА 10-1/1 (ВМ2, ВМ, ПМ, ПП2). Для других моделей необходима проверка габаритов и нагрузки. Рекомендуем проконсультироваться с технологом.
Сколько времени занимает планировка расстановки оборудования?
Инженерный центр «Технологии Общепита» готовит план расстановки с учётом потоков и СанПиН в течение 1-2 рабочих дней после предоставления планировки помещения. Это позволяет избежать переделок при монтаже.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Abat
Материал
Нержавеющая сталь
Тип
Подставка под пароконвектомат
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подставка под пароконвектомат |
| Бренд | Abat |
| Совместимость | ПКА 10-1/1ВМ2, ПКА 10-1/1ВМ, ПКА 10-1/1ПМ, ПКА 10-1/1ПП2 |
| Регулировка ножек | По высоте |
| Конструкция | Разборная |
| Назначение | Установка пароконвектомата |
| Применение | Предприятия общественного питания и торговли |
