Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Подставка под пароконвектомат ANGELO PO(2 ряда по 7 уровней для GN 1/1, нерж.сталь aisi430) (ID4806f7ae)
Подставка ANGELO PO от КОБОР: 2 ряда по 7 уровней для GN 1/1, сталь AISI 430 с усилением ЛДСП, каркас 40х40 мм. Регулируемые ножки. Оптимальна для организации хранения противней и гастроемкостей под пароконвектоматом.
от 33 585 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подставка ANGELO PO предназначена для установки пароконвектомата формата GN 1/1 и организации хранения гастроемкостей и противней непосредственно под оборудованием. Это позволяет рационально использовать пространство кухни и сократить перемещения персонала.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых, где используется пароконвектомат. Подставка устанавливается в горячем цехе, обеспечивая удобный доступ к инвентарю. Направляющие позволяют размещать противни и гастроемкости, что ускоряет процесс приготовления и сервировки.
Особенности модели
- Два ряда по 7 уровней для GN 1/1
- Каркас из трубы 40х40 мм
- Материал — нержавеющая сталь AISI 430 с усилением ЛДСП
- Регулируемые по высоте ножки
- Универсальность для различных моделей пароконвектоматов
Ключевые параметры
- Бренд: КОБОР
- Формат GN: GN 1/1
- Количество уровней: 2 ряда по 7
- Материал: AISI 430, ЛДСП
- Каркас: 40х40 мм
Совет технолога: При установке подставки обязательно проверьте уровень пола и отрегулируйте ножки. Это предотвратит перекос пароконвектомата и обеспечит равномерное распределение нагрузки. Также учитывайте, что подставка не имеет колес, поэтому перемещение возможно только после разгрузки.
Монтаж и подключение
Монтаж подставки не требует специальных навыков: достаточно установить её на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется, но необходимо предусмотреть подвод электричества и воды к пароконвектомату. Учитывайте габариты проёма для транспортировки.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, оборудование должно быть доступно для уборки. Подставка должна устанавливаться с зазором от стен не менее 0,1 м. Важно организовать потоки так, чтобы грязная и чистая посуда не пересекались. Подставка с гастроемкостями должна находиться в зоне приготовления, но не мешать движению персонала.
Типичные ошибки при закупке
['Приобретение подставки без сверки габаритов с пароконвектоматом, что приводит к неустойчивости.', 'Игнорирование неровностей пола, из-за чего оборудование перекашивается и работает с вибрацией.', 'Размещение подставки в узком проходе, что затрудняет доступ и уборку.']
Совместимость в проекте
Подставка ANGELO PO сочетается с пароконвектоматами формата GN 1/1, а также с гастроемкостями и противнями стандартных размеров. Рекомендуется использовать в комплекте с вытяжным зонтом и технологическим столом для организации единой линии.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты и вес вашего пароконвектомата, а также соответствие размеров подставки. Убедитесь, что в помещении достаточно места для установки и обслуживания. Рекомендуется согласовать планировку с технологом.
Подробное описание
Подставка под пароконвектомат ANGELO PO от бренда КОБОР — это стационарная опорная конструкция, предназначенная для установки пароконвектоматов формата GN 1/1. Модель имеет два ряда по семь уровней направляющих, что позволяет организовать хранение гастроемкостей и противней непосредственно под тепловым оборудованием. Изделие изготовлено из нержавеющей стали AISI 430 с усилением ЛДСП, каркас выполнен из квадратной трубы 40х40 мм. Регулируемые по высоте ножки компенсируют неровности пола, обеспечивая устойчивость и горизонтальность установки. Подставка применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для оптимизации рабочего пространства: она позволяет держать инвентарь под рукой, сокращая перемещения персонала. При установке важно учитывать, что подставка не требует подключения к инженерным сетям, но необходимо обеспечить свободный доступ для обслуживания пароконвектомата и соблюдение противопожарных разрывов. Рекомендуется заранее проверить соответствие габаритов подставки и пароконвектомата, а также предусмотреть место для подвода электричества и вентиляции к самому аппарату. Неправильная установка без учета нагрузок и уровня пола может привести к перекосам и вибрации, что негативно скажется на работе оборудования. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки с учетом технологических потоков и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для подставки ANGELO PO?
Нет, подставка является пассивной конструкцией и не требует подключения к инженерным сетям. Однако при установке пароконвектомата на подставку необходимо предусмотреть подвод электричества и, при необходимости, воды к самому аппарату.
Какие требования СанПиН учитывать при установке подставки?
Подставка должна обеспечивать удобство уборки и доступ к оборудованию. Рекомендуется устанавливать её на расстоянии не менее 0,1 м от стен для проведения санитарной обработки. Также важно соблюдать зонирование: подставка с гастроемкостями не должна пересекаться с потоком готовой продукции.
Можно ли использовать подставку с другими моделями пароконвектоматов?
Подставка рассчитана на оборудование формата GN 1/1. Перед покупкой необходимо сверить габариты и вес вашего пароконвектомата с характеристиками подставки. Консультация технолога поможет подобрать совместимую модель.
Какие сроки для получения консультации по планировке?
Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультацию в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы поможем учесть все нюансы планировки и избежать ошибок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
КОБОР
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430, ЛДСП |
| Тип установки | напольная, регулируемые ножки |
| Бренд | КОБОР |
| Формат GN | GN 1/1 |
| Модель | ANGELO PO |
| Количество уровней | 2 ряда по 7 уровней |
