Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Unox
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM — для ресторанов. Мощность порядка 9,3 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации. Ориентир от 317 601 ₽.
от 317 601 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
В наличии 17 шт.
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM — пароконвектоматы для ресторанов, кафе и столовых. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: пароконвектоматы для ресторанов, кафе и столовых — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Особенности модели
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
- Конвекция + пар: от 48 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
- Пар: от 48 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
- Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
Ключевые параметры
- Габариты: 750 мм × 783 мм × 675 мм
- Мощность: 9.3 кВт
- Температурный режим: от 30 до 260 °С
- Тип и размер гастроемкостей и…: GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Подключение: 380 В
Совет технолога: Мощность порядка 9,3 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации.
Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
9,3 кВт
Производительность
от 30 до 260 °С; 9.3 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
750 × 783 × 675 мм
Все параметры
| Производительность | от 30 до 260 °С; 9.3 кВт |
|---|---|
| Мощность | 9,3 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 750 × 783 × 675 мм |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 5 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Панель управления | электронная |
| Вес | 80 кг |