Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM-MP

О модели

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM-MP — пароконвектоматы для ресторанов, кафе и столовых. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для ресторанов, кафе и столовых, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Габариты 860×957×1163 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Ручные режимы: Изменение параметров температуры в диапазоне 30 °C — 260 °C; Комбинированный режим 35 °C — 260 °C со STEAM.Maxi™ от 30% до 90%; Режим с пароувлажнением 35 °C — 260 °C со STEAM.Maxi™ от 10% до 20%. Параметры: Габариты: 860 мм × 957 мм × 1163 мм; Мощность: 14.9 кВт; Температурный режим: от 30 до 260 °С; Тип и размер гастроемкостей и…: универсальный (GN 1/1, 600x400). В комплект поставки входят многоточечный термощуп, 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Сравните 2–3 аналога по ключевым параметрам смены — инженер подскажет, где переплата за класс точности или мощность не окупится на вашем меню. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация…

Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.