Пароконвектоматы Под заказ в спецификацию
Radax

Пароконвектомат TR63DG0L (IDd79046ab)

Пароконвектомат Radax TR63DG0L — компактная модель с 6 уровнями GN 1/1 и технологией X-Cloud для удалённого управления. Подходит для небольших кухонь кафе и пекарен. Электрическое подключение 380 В, габариты 900×750×750 мм. Обеспечивает равномерную выпечку и запекание.

от 161 269 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель Radax TR63DG0L создана для небольших кухонь, где требуется высокая производительность при ограниченной площади. Благодаря 6 уровням GN 1/1 и технологии X-Cloud, печь позволяет готовить разнообразные блюда, контролируя процесс удалённо.

Используется в кафе, ресторанах, пекарнях для запекания, выпечки, приготовления на пару. Компактные размеры позволяют установить её в линию с другими аппаратами или отдельно.

Особенности модели

  • Технология X-Cloud для удалённого контроля
  • 6 уровней GN 1/1
  • Электрический нагрев 380 В
  • Компактные размеры 900×750×750 мм
  • Нержавеющая сталь камеры

Ключевые параметры

  • 6 уровней GN 1/1
  • Напряжение 380 В
  • Габариты 900×750×750 мм
  • Управление X-Cloud
  • Материал камеры: нержавеющая сталь

Совет технолога: Проверьте, чтобы в помещении была предусмотрена приточная вентиляция: при интенсивной работе пароконвектомат выделяет много пара, и без достаточного воздухообмена возможен перегрев и повышенная влажность.

Монтаж и подключение

Монтаж выполняется на ровный пол, с зазором для вентиляции. Подключение к электросети 380 В, водопроводу и канализации. Требуется вытяжной зонт. Габариты проёма должны позволять занести оборудование.

СанПиН и зонирование

Устанавливается в горячем цехе, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/час на единицу оборудования, а также лёгкий доступ для мойки.

Типичные ошибки при закупке

['Не учтена мощность электросети: модель требует 380 В, а в помещении только 220 В.', 'Отсутствие подвода воды и канализации в месте установки.', 'Игнорирование необходимости вытяжного зонта, что приводит к повышенной влажности.']

Совместимость в проекте

Модель устанавливается с вытяжным зонтом, на стол или подставку, в линию с другими тепловыми аппаратами. Рекомендуется предусмотреть место для гастроёмкостей.

Проверьте на планировке: наличие свободного места с учётом открывания дверцы, подвод воды и канализации, мощность электросети (380 В), возможность установки вытяжного зонта.

Подробное описание

Пароконвектомат Radax TR63DG0L — компактная модель с 6 уровнями GN 1/1 и технологией X-Cloud для удалённого управления. Подходит для небольших кухонь кафе и пекарен. Электрическое подключение 380 В, габариты 900×750×750 мм. Обеспечивает равномерную выпечку и запекание. Модель Radax TR63DG0L создана для небольших кухонь, где требуется высокая производительность при ограниченной площади. Благодаря 6 уровням GN 1/1 и технологии X-Cloud, печь позволяет готовить разнообразные блюда, контролируя процесс удалённо. Используется в кафе, ресторанах, пекарнях для запекания, выпечки, приготовления на пару. Компактные размеры позволяют установить её в линию с другими аппаратами или отдельно. Проверьте, чтобы в помещении была предусмотрена приточная вентиляция: при интенсивной работе пароконвектомат выделяет много пара, и без достаточного воздухообмена возможен перегрев и повышенная влажность. Особенности: Технология X-Cloud для удалённого контроля; 6 уровней GN 1/1; Электрический нагрев 380 В; Компактные размеры 900×750×750 мм; Нержавеющая сталь камеры. Параметры: 6 уровней GN 1/1; Напряжение 380 В; Габариты 900×750×750 мм; Управление X-Cloud; Материал камеры: нержавеющая сталь. Проверьте на планировке: наличие свободного места с учётом открывания дверцы, подвод воды и канализации, мощность электросети (380 В), возможность установки вытяжного зонта.

FAQ по модели

Какие требования к установке пароконвектомата Radax TR63DG0L?

Необходимо электроподключение 380 В, подвод холодной воды и канализация. Требуется вытяжной зонт для удаления пара. Установку должен выполнять квалифицированный специалист.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, при правильной установке в горячем цехе с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Важно обеспечить достаточный воздухообмен и доступ для мойки.

Можно ли использовать пароконвектомат в пекарне?

Да, модель подходит для выпечки хлебобулочных изделий, обеспечивая равномерное пропекание. Компактные размеры позволяют разместить её на небольших площадях.

Как получить помощь в планировке кухни перед закупкой?

Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита»: они проанализируют план, помогут с расстановкой оборудования и учётом инженерных сетей.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 900 × 750 × 750 мм
Бренд Radax
Тип Пароконвектомат
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты900 × 750 × 750 мм
Напряжение380 В
Материал камерыНержавеющая сталь
ТипПароконвектомат
БрендRadax
Количество уровней6
Формат гастроёмкостейGN 1/1
УправлениеX-Cloud (удалённый контроль)
Габариты (Ш×Г×В)900×750×750 мм
Позвонить Пришлите план