Пароконвектомат TL05DYCL (ID8685c95d)

Пароконвектомат Radax TL05DYCL с электронным управлением и самоочисткой. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Обеспечивает равномерное пропекание и сокращение времени приготовления. Модель рассчитана на гастроемкости GN 1/1, мощность 12,5 кВт, напряжение 380 В. Пароконвектомат Radax TL05DYCL предназначен для приготовления широкого спектра блюд методом конвекции, пароконвекции и комбинированных режимов. Модель обеспечивает равномерное пропекание, сохранение питательных веществ и сокращение времени готовки, что делает её незаменимой для предприятий с высокой загрузкой. Типовые сценарии использования: в ресторанах — для запекания мяса, рыбы, овощей; в пекарнях — для выпечки хлеба и кондитерских изделий; в столовых — для приготовления гарниров и вторых блюд; в супермаркетах и отелях — для гастрономических линий и шведских столов. При проектировании горячего цеха учитывайте, что пароконвектомат Radax TL05DYCL требует свободного пространства для открывания дверцы и обслуживания. Рекомендуется устанавливать его на отдельном фундаменте или усиленной подставке, чтобы избежать вибраций и перекосов. Особенности: Электронное управление с программируемыми режимами; Система самоочистки парогенератора; 5 уровней для гастроемкостей GN 1/1; Нержавеющая сталь камеры и корпуса. Параметры: Мощность 12,5 кВт; Напряжение 380 В; Формат GN 1/1, 5 уровней; Самоочистка; Электронное управление. До включения в спецификацию проверьте на плане: наличие места для вытяжного зонта, подвод воды и канализации, сечение электрического кабеля, а также возможность доставки оборудования в помещение (ширина дверных проемов).