Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Артикул 369197
Пароконвектомат Pratica TSi BRAVE 380В — Пароконвектоматы. Габариты 651×623×609 мм, мощность 4.75 квт, подключение: электрическое. Ориентир цены: 854 680 ₽.
от 854 680 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Пароконвектомат Pratica TSi BRAVE 380В — пароконвектоматы для ресторанов, кафе и столовых. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах ресторанов, кафе и столовых эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Проверьте жёсткость воды и дренаж конденсата до заказа — это влияет на срок службы и гарантию. Особенности: Режимы: комбинированный пар, горячий воздух, приготовление на пару,; регенерация, режим ручного управления паром, режим охлаждения, мои; рецепты, разность температур ∆t, ночное приготовление. Параметры: Габариты: 651 мм × 623 мм × 609 мм; Мощность: 4.75 кВт; Температурный режим: от 30 до 300 °С; Тип и размер гастроемкостей и…: GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм). Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. По СанПиН для «пароконвектоматы» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по проекту. Ориентир по бюджету: 854 680 ₽.
Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 30 до 300 °С; 4.75 кВт |
|---|---|
| Мощность | 4,75 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 651 × 623 × 609 мм |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм) |
| Установка | напольный |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 40 мм |
| Панель управления | электронная |