Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Артикул 253697
Пароконвектомат Fagor Professional CPW-061 E R LW S — Пароконвектоматы. Габариты 898×817×846 мм, мощность 11.1 квт, подключение: электрическое. Ориентир цены: 538 601 ₽.
от 538 601 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Пароконвектомат Fagor Professional CPW-061 E R LW S — пароконвектоматы для ресторанов, кафе и столовых. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах ресторанов, кафе и столовых эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Проверьте жёсткость воды и дренаж конденсата до заказа — это влияет на срок службы и гарантию. Особенности: Режимы приготовления: Низкотемпературный пар: от 30 до 98°С; Суперпар: от 100 до 130°С; Комбинированный: от 30 до 300°С. Параметры: Габариты: 898 мм × 817 мм × 846 мм; Мощность: 11.1 кВт; Температурный режим: от 30 до 300 °С; Тип и размер гастроемкостей и…: GN 1/2 (325x265 / 300x238 мм), GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм). Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверь — из нержавеющей стали и тройного стекла. Пароконвектомат Fagor CPW-061 E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания и торговли. По СанПиН для «пароконвектоматы» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по…
Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 30 до 300 °С; 11.1 кВт |
|---|---|
| Мощность | 11,1 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 898 × 817 × 846 мм |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/2 (325x265 / 300x238 мм), GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | бойлер |
| Панель управления | электронная |
| Вес | 169.2 кг |