Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Артикул 194690
Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-20-1.1-03-1 — Пароконвектоматы. Габариты 810×890×1795 мм, мощность 32 квт, подключение: электрическое. Ориентир цены: 507 640 ₽.
от 507 640 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-20-1.1-03-1 — пароконвектоматы для ресторанов, кафе и столовых. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах ресторанов, кафе и столовых эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Проверьте жёсткость воды и дренаж конденсата до заказа — это влияет на срок службы и гарантию. Особенности: Жар (от 30 до 270 °C) — подходит для выпечки, жарки, тушения и глазирования; Пар (100 °C) — подходит для приготовления различных блюд на пару (диетическое питание); Жар + Пар (от 30 до 270 °C) — подходит для жарки, тушения и глазирования: Благодаря сочетанию пара и жара при интенсивной конвекции скорость приготовления блюд значительно сокращается. Параметры: Габариты: 810 мм × 890 мм × 1795 мм; Мощность: 32 кВт; Температурный режим: от 30 до 270 °С; Тип и размер гастроемкостей и…: GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм). Дверца камеры оснащена двойным закаленным стеклом с воздушным зазором. Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом ЗВП-С-10-1.1-03 Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Сравните 2–3 аналога по ключевым параметрам смены — инженер подскажет, где переплата за класс точности или мощность не окупится на вашем меню. Перед включением в спецификацию проверьте габариты…
Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 30 до 270 °С; 32 кВт |
|---|---|
| Мощность | 32 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 810 × 890 × 1795 мм |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Установка | напольный |
| Количество уровней | 20 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 63 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Вес | 250 кг |