Котлы пищеварочные Под заказ в спецификацию
АБАТ

Котел пищеварочный газовый КПГМ-60-ОМР (ID4f614922)

Пищеварочный газовый котел КПГМ-60-ОМР (Abat) объемом 60 л с мешалкой и ручным опрокидыванием. Для варки бульонов, супов и гарниров. Удобен в линиях раздачи. Требует подключения к газу, воде и вентиляции.

от 446 080 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель КПГМ-60-ОМР предназначена для варки бульонов, супов, каш, соусов и других жидких блюд в предприятиях общественного питания. Объем 60 литров позволяет готовить большие порции, а наличие мешалки обеспечивает равномерное перемешивание и предотвращает пригорание.

Типовые сценарии: использование в столовых, ресторанах, кафе, а также в цехах по производству полуфабрикатов. Котел может работать как автономно, так и в составе технологической линии, например, рядом с плитами и жарочными шкафами.

Особенности модели

  • Газовый нагрев — экономичность
  • Мешалка для равномерного перемешивания
  • Ручное опрокидывание для выгрузки
  • Объем 60 литров
  • Прочная нержавеющая сталь

Ключевые параметры

  • Объем 60 л
  • Газовый нагрев
  • Мешалка
  • Ручное опрокидывание
  • Бренд Abat

Совет технолога: Перед покупкой проверьте давление газа в вашей магистрали — модель требует стабильного давления. Также учтите, что ручное опрокидывание требует свободного пространства перед котлом для безопасной выгрузки.

Монтаж и подключение

Монтаж должен выполняться специалистами с допуском к газовым работам. Подключение к газопроводу, водопроводу и канализации. Над котлом обязателен вытяжной зонт. Учитывайте габариты и вес для транспортировки.

СанПиН и зонирование

Оборудование должно размещаться в зоне горячего цеха с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Необходима приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20 для газового оборудования. Регулярная мойка чаши и мешалки с применением разрешенных моющих средств.

Типичные ошибки при закупке

['Не учтена мощность газового ввода — котел не выходит на нужную температуру.', 'Нет вытяжного зонта — нарушение СанПиН и риск отравления продуктами горения.', 'Неправильно рассчитано место для опрокидывания — невозможно выгрузить готовое блюдо.']

Совместимость в проекте

Котел устанавливается в линию с другими аппаратами: плитами, жарочными шкафами, столами. Рекомендуется наличие вытяжного зонта над всей линией. Также потребуется стол для раздачи и моечная ванна для очистки котла.

Проверьте на плане кухни: наличие газовой трубы с необходимой мощностью, место для вытяжного зонта, свободный доступ для опрокидывания и чистки. Убедитесь, что ширина проемов позволяет занести котел.

Подробное описание

Пищеварочный газовый котел КПГМ-60-ОМР (Abat) объемом 60 л с мешалкой и ручным опрокидыванием. Для варки бульонов, супов и гарниров. Удобен в линиях раздачи. Требует подключения к газу, воде и вентиляции. Модель КПГМ-60-ОМР предназначена для варки бульонов, супов, каш, соусов и других жидких блюд в предприятиях общественного питания. Объем 60 литров позволяет готовить большие порции, а наличие мешалки обеспечивает равномерное перемешивание и предотвращает пригорание. Типовые сценарии: использование в столовых, ресторанах, кафе, а также в цехах по производству полуфабрикатов. Котел может работать как автономно, так и в составе технологической линии, например, рядом с плитами и жарочными шкафами. Перед покупкой проверьте давление газа в вашей магистрали — модель требует стабильного давления. Также учтите, что ручное опрокидывание требует свободного пространства перед котлом для безопасной выгрузки. Особенности: Газовый нагрев — экономичность; Мешалка для равномерного перемешивания; Ручное опрокидывание для выгрузки; Объем 60 литров; Прочная нержавеющая сталь. Параметры: Объем 60 л; Газовый нагрев; Мешалка; Ручное опрокидывание; Бренд Abat; Артикул 11000019653. Проверьте на плане кухни: наличие газовой трубы с необходимой мощностью, место для вытяжного зонта, свободный доступ для опрокидывания и чистки. Убедитесь, что ширина проемов позволяет занести котел.

FAQ по модели

Какие требования к помещению для установки газового котла КПГМ-60-ОМР?

Необходимо наличие газовой магистрали, приточно-вытяжной вентиляции с зонтом над оборудованием, водопровода и канализации. Помещение должно соответствовать нормам пожарной безопасности.

Можно ли использовать котел в линии раздачи?

Да, котел часто включают в состав технологических линий, но важно предусмотреть свободный доступ для опрокидывания и чистки, а также соблюсти расстояния до других аппаратов.

Какие аналоги существуют у модели КПГМ-60-ОМР?

Аналоги — котлы других производителей с похожими характеристиками (объем 60 л, газовый нагрев, опрокидывание). Подбор зависит от задач и планировки. Наш технолог поможет сравнить варианты.

Сколько времени занимает консультация технолога по планировке?

Обычно мы анализируем план и выдаем рекомендации в течение 1-2 рабочих дней. Это помогает избежать ошибок с подключением и расстановкой.

Характеристики

Производительность 60 л
Подключение Газ
Бренд Abat
Объем 60 л
Все параметры
Производительность60 л
Мощность
ПодключениеГаз
Габариты
Объем60 л
Напряжениеуточняйте
Материал чашинержавеющая сталь
Тип нагревагазовый
БрендAbat
Опрокидываниеручное
Мешалкаесть
Позвонить Пришлите план