Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Тостер-гриль Престо ТГК-1-1.6-П-Ч-Р от Атеси: контактный нагрев, мощность 1.6 кВт, напряжение 220 В. Компактный корпус, подходит для сэндвичей, панини, бургеров. Идеален для линий раздачи.
от 73 476 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Контактный тостер-гриль Престо ТГК-1-1.6-П-Ч-Р предназначен для быстрого разогрева и поджаривания хлебобулочных изделий: сэндвичей, панини, бургеров, хот-догов, французских тостов. Модель обеспечивает равномерную обжарку с двух сторон благодаря контактному нагреву, что сокращает время приготовления и сохраняет сочность начинки.
Тостер-гриль устанавливается на линии раздачи в кафе, ресторанах быстрого питания, столовых, пекарнях. Используется для приготовления горячих сэндвичей, панини, бургеров, хот-догов, а также для подогрева булочек. Компактные размеры позволяют разместить его на ограниченной площади, а высокая производительность (до 60 порций в час) обеспечивает бесперебойную работу в часы пик.
Совет технолога: Для равномерного прогрева и предотвращения пригорания рекомендуем использовать режим предварительного разогрева в течение 5-7 минут перед началом работы. Также важно регулярно очищать рабочую поверхность от крошек и остатков пищи после каждой смены, чтобы избежать накопления жира и продлить срок службы антипригарного покрытия.
Монтаж тостер-гриля не требует специальных навыков: достаточно установить на устойчивую поверхность, подключить к электросети 220 В и заземлить. Важно обеспечить приток свежего воздуха и вытяжку над оборудованием. Габариты проёма для установки: ширина не менее 350 мм, глубина не менее 400 мм, высота не менее 250 мм.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование должно размещаться в горячем цехе с соблюдением поточности технологических процессов. Необходимо предусмотреть вытяжную вентиляцию с кратностью воздухообмена не менее 10 в час. Поверхности должны быть гладкими и легко моющимися, что обеспечивается нержавеющей сталью и антипригарным покрытием.
['Установка без вытяжного зонта, что приводит к накоплению пара и запахов в помещении.', 'Размещение вплотную к стене, что затрудняет обслуживание и ухудшает охлаждение.', 'Использование для замороженных продуктов без предварительного размораживания, что увеличивает время приготовления и снижает качество.']
Тостер-гриль Престо ТГК-1-1.6-П-Ч-Р устанавливается в комплекте с вытяжным зонтом, производственным столом, линией раздачи. Рекомендуется предусмотреть рядом стеллаж для посуды и моечную ванну для очистки рабочей поверхности.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной розетки 220 В с заземлением в зоне установки; расстояние до стен и другого оборудования (не менее 10 см); возможность установки вытяжного зонта над рабочей зоной; соответствие габаритов модели месту на линии раздачи.
Тостер-гриль Престо ТГК-1-1.6-П-Ч-Р от Атеси: контактный нагрев, мощность 1.6 кВт, напряжение 220 В. Компактный корпус, подходит для сэндвичей, панини, бургеров. Идеален для линий раздачи. Контактный тостер-гриль Престо ТГК-1-1.6-П-Ч-Р предназначен для быстрого разогрева и поджаривания хлебобулочных изделий: сэндвичей, панини, бургеров, хот-догов, французских тостов. Модель обеспечивает равномерную обжарку с двух сторон благодаря контактному нагреву, что сокращает время приготовления и сохраняет сочность начинки. Тостер-гриль устанавливается на линии раздачи в кафе, ресторанах быстрого питания, столовых, пекарнях. Используется для приготовления горячих сэндвичей, панини, бургеров, хот-догов, а также для подогрева булочек. Компактные размеры позволяют разместить его на ограниченной площади, а высокая производительность (до 60 порций в час) обеспечивает бесперебойную работу в часы пик. Для равномерного прогрева и предотвращения пригорания рекомендуем использовать режим предварительного разогрева в течение 5-7 минут перед началом работы. Также важно регулярно очищать рабочую поверхность от крошек и остатков пищи после каждой смены, чтобы избежать накопления жира и продлить срок службы антипригарного покрытия. Особенности: Контактный нагрев с двух сторон; Антипригарное покрытие рабочей поверхности; Терморегулятор с диапазоном 50-300°C; Индикатор готовности; Компактный корпус из нержавеющей стали. Параметры: Мощность 1.6 кВт; Напряжение 220 В; Производительность до 60 порций/час; Габариты 300x350x200 мм; Вес 12 кг; Формат GN 1/1. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной розетки 220 В с заземлением в зоне установки; расстояние до стен и другого оборудования (не менее 10 см); возможность установки вытяжного зонта над рабочей зоной; соответствие габаритов модели месту на линии раздачи.
Необходима розетка 220 В с заземлением, расстояние до стен не менее 10 см, вытяжной зонт над оборудованием. Не требуется подводка воды.
Да, оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали, легко моется. Рекомендуется размещение в зоне горячего цеха с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.
Модель предназначена для готовых незамороженных продуктов. Для замороженных изделий требуется предварительное размораживание, иначе увеличится время приготовления и снизится качество.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем ваше помещение, потоки и подбираем оптимальное размещение.
| Производительность | до 60 порций/час; 1.6 кВт; Антипригарное покрытие |
|---|---|
| Мощность | 1,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 300 × 350 × 200 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Рабочая поверхность | Антипригарное покрытие |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип нагрева | Контактный |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ШхГхВ) | 300x350x200 мм |
| Вес | 12 кг |
| Формат | GN 1/1 |