Грили контактные Под заказ в спецификацию

SPIDOCOOK

SPIDOCOOK SP010XR Керамический гриль (ID24d7c0cd)

Гриль контактный SPIDOCOOK SP010XR с двумя стеклокерамическими поверхностями 250×250 мм. Электронное управление, таймер, автоматическая балансировка. Идеален для кафе и ресторанов.

от 108 832 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель SP010XR — компактный контактный гриль для предприятий общественного питания, предназначенный для быстрого приготовления стейков, сэндвичей, овощей и других блюд на гриле. Благодаря двум независимым поверхностям (верхняя рифленая, нижняя гладкая) обеспечивается равномерная обжарка и аппетитная корочка.

Типовые сценарии: использование в кафе, ресторанах, барах, фуд-траках для приготовления блюд на завтрак, обед или ужин. Гриль позволяет быстро обжаривать мясо, рыбу, овощи, а также готовить горячие сэндвичи и панини.

Особенности модели

Две зоны нагрева с независимым управлением
Верхняя рифленая и нижняя гладкая стеклокерамические поверхности
Электронная панель с таймером и настраиваемыми программами
Автоматическая балансировка верхней плиты
Съемный жиросборник для удобства очистки

Ключевые параметры

Размеры рабочих поверхностей 250×250 мм
Материал корпуса — нержавеющая сталь
Электрическое подключение 220 В
Компактные габариты для настольного размещения
Электронное управление с таймером

Совет технолога: При размещении гриля учитывайте тепловыделение: обеспечьте вытяжку или вентиляцию над местом установки. Регулярно очищайте жиросборник и стеклокерамические поверхности для поддержания гигиены и продления срока службы.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите гриль на устойчивую поверхность, подключите к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. При необходимости установите вытяжной зонт.

СанПиН и зонирование

Соблюдайте требования СанПиН: размещайте гриль в зоне горячего цеха, отдельно от холодных и моечных зон. Обеспечьте достаточный воздухообмен для удаления дыма и запахов. Регулярно проводите санитарную обработку поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без учета тепловыделения и отсутствие вентиляции', 'Игнорирование требований к электросети (недостаточное сечение проводов)', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без защиты от брызг']

Совместимость в проекте

Гриль рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, производственным столом и линией раздачи. Для удобства работы можно дополнить стеллажом для посуды и емкостями для ингредиентов.

Проверьте наличие свободного места на технологической линии, возможность подключения к электросети и организацию вентиляции. Убедитесь, что выбранная модель соответствует вашим производственным задачам и объему приготовления.

Подробное описание

Контактный гриль SPIDOCOOK SP010XR предназначен для приготовления стейков, сэндвичей, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания. Модель оснащена двумя независимыми зонами нагрева с верхней рифленой и нижней гладкой поверхностями из черной стеклокерамики, что обеспечивает равномерную обжарку и аппетитную корочку. Благодаря компактным размерам (250×250 мм) и настольному исполнению, гриль идеально подходит для небольших кухонь, фуд-траков, баров и кофеен. Электронная панель управления с таймером и настраиваемыми программами позволяет точно контролировать процесс приготовления, а автоматическая балансировка верхней плиты обеспечивает равномерное прижатие продуктов. Устройство работает от электросети 220 В, не требует подключения к воде и канализации. При установке необходимо обеспечить достаточную вентиляцию и свободное пространство вокруг для отвода тепла. Неправильная установка без учета тепловыделения может привести к перегреву оборудования и сокращению срока службы. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для корректной интеграции гриля в технологическую линию и соблюдения требований СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к установке гриля SPIDOCOOK SP010XR?

Гриль настольный, требует ровную устойчивую поверхность. Необходимо обеспечить свободное пространство вокруг для вентиляции и отвода тепла. Подключение к электросети 220 В с заземлением.

Соответствует ли гриль требованиям СанПиН?

Да, при условии правильной установки и соблюдения гигиенических норм: регулярная очистка поверхностей, своевременное удаление жира из жиросборника, соблюдение температурных режимов.

Можно ли использовать гриль для приготовления овощей?

Да, благодаря гладкой нижней поверхности и рифленой верхней, гриль подходит для обжарки овощей, грибов и других продуктов.

Как быстро можно получить консультацию по планировке?

Обратитесь к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» — мы поможем с интеграцией оборудования в ваш проект в кратчайшие сроки.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 250 × 250 × — мм

Бренд SPIDOCOOK

Ширина 250 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	250 × 250 × — мм
Напряжение	220 В
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Материал рабочих поверхностей	черная стеклокерамика
Тип нагрева	электрический
Бренд	SPIDOCOOK
Количество зон нагрева	1
Управление	электронное, с таймером