Гриль контактный Rock Kitchen RK-CG813B-SS

О модели

Гриль контактный Rock Kitchen RK-CG813B-SS — грили контактные для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по СанПиН. Параметры: Габариты: 565 мм × 370 мм × 190 мм; Мощность: 3.6 кВт; Температурный режим: от 50 до 300 °C; Размер верхней рабочей поверх…: 210х230 мм. Продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требует добавления лишнего жира, сохраняет питательные свойства, не пригорает и сохраняет сочность. Жарочные поверхности выполнены из чугуна. Сравните 2–3 аналога по ключевым параметрам смены — инженер подскажет, где переплата за класс точности или мощность не окупится на вашем меню. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по проекту. Ориентир по бюджету: 16 693 ₽.

Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.