Фритюрницы Под заказ в спецификацию
Атеси

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-2х1/2 (IDba0952a0)

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-2х1/2 от Атеси — настольная модель с двумя ваннами для жарки во фритюре. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Компактные размеры, электрическое подключение.

от 50 085 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель Панда-ЕВРО-2х1/2 предназначена для жарки во фритюре различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий. Две ванны позволяют одновременно готовить разные блюда, что повышает эффективность работы кухни.

Типовые сценарии: использование в кафе для приготовления картофеля фри и наггетсов, в ресторанах для жарки рыбы и овощей, в пекарнях для пончиков и чебуреков, на фуд-траках для уличной еды.

Особенности модели

  • Две ванны GN 1/2 для раздельного приготовления
  • Настольное исполнение, экономия места
  • Электрическое подключение 220 В
  • Механическое управление, простота эксплуатации
  • Корпус из нержавеющей стали

Ключевые параметры

  • Мощность 6 кВт
  • Напряжение 220 В
  • Формат ванн GN 1/2
  • Количество ванн: 2
  • Материал: нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении фритюрницы учитывайте, что над ней должен быть вытяжной зонт с производительностью не менее 1000 м³/ч. Также обеспечьте свободный доступ для чистки ванн и замены масла.

Монтаж и подключение

Монтаж настольный, требуется устойчивая поверхность. Подключение к электросети 220 В, заземление. Над фритюрницей обязателен вытяжной зонт. Габариты проёма для установки: ширина не менее 60 см, глубина 70 см, высота 50 см.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, фритюрница должна быть размещена в горячем цехе, отдельно от холодного. Необходимо обеспечить вытяжную вентиляцию с кратностью воздухообмена не менее 10. Соблюдать разделение потоков сырой и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без вытяжного зонта, что приводит к задымлению и запахам', 'Размещение вблизи легковоспламеняющихся материалов', 'Игнорирование требований к заземлению']

Совместимость в проекте

Рекомендуется комплектовать с вытяжным зонтом, производственным столом, стеллажом для посуды. Встраивается в линию горячего цеха.

Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе, расстояние до вытяжки, возможность подключения к розетке 220 В, удобство доступа для обслуживания.

Подробное описание

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-2х1/2 от Атеси — настольная модель с двумя ваннами для жарки во фритюре. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Компактные размеры, электрическое подключение. Модель Панда-ЕВРО-2х1/2 предназначена для жарки во фритюре различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий. Две ванны позволяют одновременно готовить разные блюда, что повышает эффективность работы кухни. Типовые сценарии: использование в кафе для приготовления картофеля фри и наггетсов, в ресторанах для жарки рыбы и овощей, в пекарнях для пончиков и чебуреков, на фуд-траках для уличной еды. При размещении фритюрницы учитывайте, что над ней должен быть вытяжной зонт с производительностью не менее 1000 м³/ч. Также обеспечьте свободный доступ для чистки ванн и замены масла. Особенности: Две ванны GN 1/2 для раздельного приготовления; Настольное исполнение, экономия места; Электрическое подключение 220 В; Механическое управление, простота эксплуатации; Корпус из нержавеющей стали. Параметры: Мощность 6 кВт; Напряжение 220 В; Формат ванн GN 1/2; Количество ванн: 2; Материал: нержавеющая сталь. Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе, расстояние до вытяжки, возможность подключения к розетке 220 В, удобство доступа для обслуживания.

FAQ по модели

Какие требования к установке фритюрницы Панда-ЕВРО-2х1/2?

Необходимо устойчивое основание, доступ к розетке 220 В, наличие вытяжного зонта над зоной жарки. Рекомендуется согласовать планировку с технологом.

Соответствует ли модель нормам СанПиН для общепита?

Да, при правильной установке и соблюдении требований к вентиляции и зонированию. Важно обеспечить разделение потоков готовой и сырой продукции.

Можно ли использовать фритюрницу для приготовления разных продуктов одновременно?

Да, две ванны позволяют готовить разные продукты без смешивания запахов, что удобно для расширения меню.

Как быстро вы помогаете с планировкой?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Предоставляем рекомендации по расстановке, подключению и вентиляции.

Характеристики

Мощность 6 кВт
Производительность 6 кВт
Подключение Электричество
Бренд Атеси
Все параметры
Производительность6 кВт
Мощность6 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение220 В
МатериалНержавеющая сталь
ТипЭлектрическая фритюрница
БрендАтеси
МодельПанда-ЕВРО-2х1/2
Количество ванн2
Формат ваннGN 1/2
УправлениеМеханическое
МонтажНастольный
Позвонить Пришлите план