Фритюрницы Под заказ в спецификацию

Атеси

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/2 (IDd58c6132)

от 25 551 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Электрофритюрница «Панда-ЕВРО-1х1/2» предназначена для жарки продуктов во фритюре: картофеля фри, мяса, рыбы, овощей, чебуреков и мучных изделий. Модель настольная, с одной ванной формата GN 1/2, что обеспечивает компактность и удобство в небольших кухнях.

Типовые сценарии: использование в кафе быстрого питания, закусочных, пекарнях, на фуд-кортах, в столовых. Устанавливается на производственный стол или в линию раздачи. Подходит для приготовления порционных блюд и закусок.

Особенности модели

Компактные размеры для настольной установки
Ванна формата GN 1/2
Механическое управление с терморегулятором
Корпус из нержавеющей стали
Быстрый нагрев масла

Ключевые параметры

Мощность 2,5 кВт
Напряжение 220 В
Габариты 300×450×300 мм
Формат ванны GN 1/2
Материал корпуса — нержавеющая сталь

Совет технолога: Для этой модели важно обеспечить стабильное напряжение 220 В и защиту от перепадов. Рекомендуется установка УЗО и автоматического выключателя. Также предусмотрите место для слива масла и его утилизации, чтобы упростить обслуживание.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите на ровную поверхность, подключите к розетке с заземлением. Обеспечьте вентиляцию — вытяжной зонт над аппаратом. Габариты позволяют разместить в проеме шириной от 40 см. Не устанавливайте вблизи легковоспламеняющихся материалов.

СанПиН и зонирование

По СанПиН фритюрница должна размещаться в горячем цехе, отделенном от холодного. Необходима приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20. Масло подлежит регулярной замене и утилизации в специальные контейнеры. Соблюдайте температурный режим жарки (160-180°C) для предотвращения образования вредных веществ.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без вытяжного зонта приводит к задымлению и запахам, ухудшению условий труда.', 'Игнорирование требований к электропитанию (отсутствие заземления) создает риск поражения током.', 'Размещение вплотную к стене без вентиляционного зазора вызывает перегрев и выход из строя.']

Совместимость в проекте

Рекомендуется комплектовать с вытяжным зонтом, производственным столом, стеллажом для посуды. В линию устанавливается вместе с другими тепловыми аппаратами (плиты, жарочные поверхности). Для удобства работы добавьте рядом мойку для инвентаря.

Проверьте на плане: наличие свободного доступа к розетке 220 В, место для вытяжного зонта, расстояние до стен и другого оборудования. Убедитесь, что стол выдержит вес аппарата (около 10 кг). Согласуйте размещение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков готовой продукции и сырья.

Подробное описание

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/2 (Атеси) — настольная модель с ванной GN 1/2. Подходит для кафе и пекарен. Мощность 2,5 кВт, напряжение 220 В. Компактные размеры, простое управление. Электрофритюрница «Панда-ЕВРО-1х1/2» предназначена для жарки продуктов во фритюре: картофеля фри, мяса, рыбы, овощей, чебуреков и мучных изделий. Модель настольная, с одной ванной формата GN 1/2, что обеспечивает компактность и удобство в небольших кухнях. Типовые сценарии: использование в кафе быстрого питания, закусочных, пекарнях, на фуд-кортах, в столовых. Устанавливается на производственный стол или в линию раздачи. Подходит для приготовления порционных блюд и закусок. Для этой модели важно обеспечить стабильное напряжение 220 В и защиту от перепадов. Рекомендуется установка УЗО и автоматического выключателя. Также предусмотрите место для слива масла и его утилизации, чтобы упростить обслуживание. Особенности: Компактные размеры для настольной установки; Ванна формата GN 1/2; Механическое управление с терморегулятором; Корпус из нержавеющей стали; Быстрый нагрев масла. Параметры: Мощность 2,5 кВт; Напряжение 220 В; Габариты 300×450×300 мм; Формат ванны GN 1/2; Материал корпуса — нержавеющая сталь; Бренд Атеси. Проверьте на плане: наличие свободного доступа к розетке 220 В, место для вытяжного зонта, расстояние до стен и другого оборудования. Убедитесь, что стол выдержит вес аппарата (около 10 кг). Согласуйте размещение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков готовой продукции и сырья.

FAQ по модели

Какие требования к установке фритюрницы Панда-ЕВРО-1х1/2?

Модель настольная, устанавливается на устойчивую поверхность. Требуется розетка 220 В с заземлением. Над местом установки обязателен вытяжной зонт для удаления паров масла. Расстояние до стен — не менее 10 см для вентиляции.

Как обеспечить соответствие СанПиН при использовании фритюрницы?

Размещайте фритюрницу в горячем цехе, отдельно от холодного. Обеспечьте приточно-вытяжную вентиляцию с кратностью не менее 20. Регулярно очищайте ванну от остатков масла, используйте фильтры. Соблюдайте температурный режим жарки.

Можно ли подобрать аналог для этой модели?

Да, технолог поможет подобрать аналог по производительности и формату ванны. Учитываются габариты, мощность, наличие термостата. Обратитесь за консультацией, указав параметры вашего производства.

Сколько времени занимает разбор плана расстановки оборудования?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем план, потоки персонала, инженерные сети и выдаем рекомендации по размещению фритюрницы и сопутствующего оборудования.

Характеристики

Мощность 2,5 кВт

Производительность 2,5 кВт

Подключение Электричество

Габариты 300 × 450 × 300 мм

Все параметры

Производительность	2,5 кВт
Мощность	2,5 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	300 × 450 × 300 мм
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип	Электрическая настольная фритюрница
Бренд	Атеси
Модель	Панда-ЕВРО-1х1/2
Формат ванны	GN 1/2
Управление	Механическое