Фритюрницы Под заказ в спецификацию

Атеси

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/2-Э (ID38cd3412)

от 23 436 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/2-Э предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий. Модель настольная, с одной ванной формата 1/2 GN, что позволяет компактно организовать процесс жарки на ограниченной площади.

Типовые сценарии: использование на линии раздачи в кафе, в горячем цехе ресторана, в пекарне для жарки пончиков или пирожков, а также в заведениях быстрого питания для приготовления картофеля фри и наггетсов.

Особенности модели

Настольное исполнение, экономия площади
Одна ванна формата 1/2 GN
Механическое управление, простота эксплуатации
Корпус из нержавеющей стали
Напряжение 220 В — подключение к стандартной розетке

Ключевые параметры

Бренд: Атеси
Артикул: 00000300490
Формат ванны: 1/2 GN
Напряжение: 220 В
Тип: электрическая настольная

Совет технолога: При размещении фритюрницы обязательно предусмотрите вытяжной зонт с расчетом воздухообмена не менее 1000 м³/час на одну ванну. Также оставьте свободное пространство не менее 30 см сзади для доступа к электрике и термостату.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: установите фритюрницу на устойчивую горизонтальную поверхность, подключите к розетке 220 В. Обеспечьте вытяжку над зоной жарки. Габариты модели позволяют размещение в стандартные проемы шириной от 60 см.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, фритюрница должна быть установлена в горячем цехе, отделенном от холодных зон. Необходимо соблюдать потоки сырья и готовой продукции, исключая перекрестное загрязнение. Требуется вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 10 для горячих цехов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без вытяжного зонта — приводит к задымлению и нарушению микроклимата.', 'Размещение в проходе без учета потоков персонала — создает риск ожогов и замедляет работу.', 'Игнорирование требований к электропитанию — перегрузка сети, отключение автоматов.']

Совместимость в проекте

Модель устанавливается в линию с другими настольными аппаратами (плиты, жарочные поверхности), на столы из нержавеющей стали. Требуется вытяжной зонт и, при необходимости, принудительная вентиляция.

Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе или линии, возможность установки вытяжного зонта, доступ к розетке 220 В с заземлением, а также соответствие высоты рабочей поверхности для удобства персонала.

Подробное описание

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/2-Э (Атеси) — настольная модель с одной ванной формата 1/2 GN. Предназначена для жарки во фритюре мяса, рыбы, овощей, мучных изделий. Компактные габариты, простое управление, легкая очистка. Оптимальна для небольших кухонь. Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/2-Э предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий. Модель настольная, с одной ванной формата 1/2 GN, что позволяет компактно организовать процесс жарки на ограниченной площади. Типовые сценарии: использование на линии раздачи в кафе, в горячем цехе ресторана, в пекарне для жарки пончиков или пирожков, а также в заведениях быстрого питания для приготовления картофеля фри и наггетсов. При размещении фритюрницы обязательно предусмотрите вытяжной зонт с расчетом воздухообмена не менее 1000 м³/час на одну ванну. Также оставьте свободное пространство не менее 30 см сзади для доступа к электрике и термостату. Особенности: Настольное исполнение, экономия площади; Одна ванна формата 1/2 GN; Механическое управление, простота эксплуатации; Корпус из нержавеющей стали; Напряжение 220 В — подключение к стандартной розетке. Параметры: Бренд: Атеси; Артикул: 00000300490; Формат ванны: 1/2 GN; Напряжение: 220 В; Тип: электрическая настольная; Материал: нержавеющая сталь. Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе или линии, возможность установки вытяжного зонта, доступ к розетке 220 В с заземлением, а также соответствие высоты рабочей поверхности для удобства персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке электрофритюрницы Панда-ЕВРО-1х1/2-Э?

Модель настольная, требует устойчивую горизонтальную поверхность, розетку 220 В с заземлением и вытяжной зонт над зоной жарки. Необходимо обеспечить доступ для обслуживания.

Соответствует ли фритюрница требованиям СанПиН для общепита?

Да, при условии правильного зонирования: установка в горячем цехе, отделение от холодных зон, соблюдение потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется консультация технолога.

Можно ли использовать эту модель для жарки во фритюре в пекарне?

Да, модель подходит для приготовления мучных изделий во фритюре, например, пончиков. Важно учитывать производительность и объем ванны.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения фритюрницы?

Обычно разбор плана занимает 1-2 рабочих дня. Напишите нам, и технолог подготовит рекомендации по расстановке и подключению.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Атеси

Тип Электрическая настольная

Формат ванны 1/2 GN

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип	Электрическая настольная
Бренд	Атеси
Формат ванны	1/2 GN
Количество ванн	1
Управление	Механическое
Назначение	Жарка во фритюре