Чебуречница ATESY Евро (#52864)

Чебуречница ATESY Евро — фритюрницы для фастфуда и кафе. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для фастфуда и кафе, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Фритюрница требует выделенной ветки вытяжки и зоны смены масла — заложите это в планировку до закупки. Особенности: Состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом; Блок управления включает в себя ТЭН, обеспечивающий нагрев масла, и терморегулятор, предназначенный для поддержания в ванне заданной температуры масла; Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Параметры: Габариты: 605 мм × 327 мм × 273 мм; Мощность: 3.9 кВт; Температурный режим: от 50 до 190 °С; Объем одной ванны: 14 л. Время разогрева фритюра до 190 °С: 27 мин. Аппарат ATESY Чебуречница Евро используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чебуреков, пирожков и беляшей в разогретом масле (фритюре). Проверьте выделенную мощность на щите и заземление линии — частая причина сдвига даты открытия. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 24 785 ₽.