Аппарат блинный автоматический Sikom RoboCrepeMaker 300 Double (#298373)

Аппарат блинный автоматический Sikom RoboCrepeMaker 300 Double — блинницы для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Габариты 1350×680×620 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Двухсторонняя обжарка; Автоматизированная формовка, переворот и съём блина в аккуратную стопку; Автодолив теста в ванночку. Параметры: Габариты: 1350 мм × 680 мм × 620 мм; Мощность: 5.1 кВт; Источник тепла: 380 В; Диаметр: от 240 до 300 мм. Модель оснащена съемной полкой-держателем. Тесто, используемое для традиционной жарки на сковороде не подойдет для автоматических машин СИКОМ. В топ-13 спроса в категории «Блинницы». По СанПиН для «блинницы» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 463 482 ₽.