Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Артикул 400605
Ротационный кипятильник HotmixPRO BlueVide M — Аппараты Sous Vide. Габариты 320×271×420 мм, мощность 3.6 квт, подключение: электрическое. Ориентир цены: 233 942 ₽.
от 233 942 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ротационный кипятильник HotmixPRO BlueVide M — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Рабочий сценарий: аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Особенности: Простое и интуитивно понятное управление; Более 200 программ и неограниченная пользовательская память; Автоматическая регулировка времени и температуры. Параметры: Габариты: 320 мм × 271 мм × 420 мм; Мощность: 3.6 кВт; Температурный режим: от 20 до 95 °С; Объем воды: 120 л. Модель оснащена зажимом расположенным на задней стенке устройства, с помощью которого термостат можно закрепить на боковой стенке любого подходящего контейнера из нержавеющей стали или поликарбонатной посуды. Ротационный кипятильник HotmixPRO BlueVide M используется на предприятиях общественного питания для приготовления широкого спектра деликатесных блюд по технологии Sous Vide, позволяющей придать им нежнейший вкус и сохранить все важные микроэлементы продуктов. По СанПиН для «аппараты sous vide» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в…
Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 20 до 95 °С; 3.6 кВт; 120 л |
|---|---|
| Мощность | 3,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 320 × 271 × 420 мм |
| Температурный режим | от 20 до 95 °С |
| Объем воды | 120 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | погружной |
| Вес | 6 кг |