Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Артикул 91639
Аппарат Sous Vide Vortmax VS 2/3 с крышкой — Аппараты Sous Vide. Габариты 390×368×300 мм, мощность 1.7 квт, подключение: электрическое. Ориентир цены: 49 180 ₽.
от 49 180 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Аппарат Sous Vide Vortmax VS 2/3 с крышкой — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Особенности: Защита от холостого хода; Защита нагревательного элемента с помощью панели из нержавеющей стали; Установка температуры с шагом 0,2 °C. Параметры: Габариты: 390 мм × 368 мм × 300 мм; Мощность: 1.7 кВт; Температурный режим: от 24 до 99 °С; Объем воды: 22 л. Ингредиенты нужно почистить и разделить. Мясные продукты поджариваются на гриле перед упакованием. На чертеже отметьте габаритную зону 390 мм × 368 мм × 300 мм с запасом на фронтальное обслуживание и вентиляционные зазоры. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по проекту. Ориентир по бюджету: 49 180 ₽.
Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 24 до 99 °С; 1.7 кВт; 22 л |
|---|---|
| Мощность | 1,7 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 390 × 368 × 300 мм |
| Температурный режим | от 24 до 99 °С |
| Объем воды | 22 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | с ванной |
| Вес | 16.5 кг |