Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Аппарат Sous Vide Vortmax VS 1/1 с крышкой
Артикул 91638
Аппарат Sous Vide Vortmax VS 1/1 с крышкой — Аппараты Sous Vide. Габариты 565×360×300 мм, мощность 1.7 квт, подключение: электрическое. Ориентир цены: 59 123 ₽.
от 59 123 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в корзину — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Аппарат Sous Vide Vortmax VS 1/1 с крышкой — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Рабочий сценарий: аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН. Сверьте модель с планировкой и потоками персонала — типичная ошибка закупки без помощи с планом. Особенности: Защита от холостого хода; Защита нагревательного элемента с помощью панели из нержавеющей стали; Установка температуры с шагом 0,2 °C. Параметры: Габариты: 565 мм × 360 мм × 300 мм; Мощность: 1.7 кВт; Температурный режим: от 24 до 99 °С; Объем воды: 26.5 л. Этапы работы технологии Sous Vide: Подготовка сырья. Ингредиенты нужно почистить и разделить. Сравните 2–3 аналога по ключевым параметрам смены — инженер подскажет, где переплата за класс точности или мощность не окупится на вашем меню. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по проекту. Ориентир по бюджету: 59 123 ₽.
Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.
FAQ по модели
Как включить Аппарат Sous Vide Vortmax VS 1/1 с крышкой в проект?
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Можно купить без проекта?
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Чем Аппарат Sous Vide Vortmax VS 1/1 с крышкой отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
Характеристики
Мощность
1,7 кВт
Производительность
от 24 до 99 °С; 1.7 кВт; 26.5 л
Подключение
Электричество
Габариты
565 × 360 × 300 мм
Все параметры
| Производительность | от 24 до 99 °С; 1.7 кВт; 26.5 л |
|---|---|
| Мощность | 1,7 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 565 × 360 × 300 мм |
| Температурный режим | от 24 до 99 °С |
| Объем воды | 26.5 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | с ванной |
| Вес | 14 кг |
