Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
ATESY
Аппарат Кваркини ATESY КА-500-01
Аппарат Кваркини ATESY КА-500-01 — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Габариты 970×515×670 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Ориентир от 66 942 ₽.
от 66 942 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Аппарат Кваркини ATESY КА-500-01 — аппараты пончиковые для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: аппараты пончиковые для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Особенности модели
- Жарка кваркини происходит в масле (фритюре) при температуре 190 °С, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается 2 ТЭНами
- Температура нагрева масла регулируется терморегуляторами, находящимися в 2-х блоках управления нагревом
- Фритюрная ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла
- Форма дозатора облегчает натекание теста в дозирующую головку
- Оригинальная конструкция дозатора теста разработана и запатентована компанией ATESY
Ключевые параметры
- Габариты: 970 мм × 515 мм × 670 мм
- Мощность: 7.8 кВт
- Температурный режим: от 50 до 190 °С
- Производительность: 500 шт/час
- Объем ванны: 23 л
Совет технолога: Габариты 970×515×670 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа.
Аппарат Кваркини ATESY КА-500-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования и приготовления во фритюре нежных творожных шариков с различными наполнителями, известных как кваркини.
Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста и 2 блоками управления с 2 электронагревателями.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Аппарат Кваркини ATESY КА-500-01?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Аппарат Кваркини ATESY КА-500-01 отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
7,8 кВт
Производительность
500 шт/час; от 50 до 190 °С; 7.8 кВт; 23 л
Подключение
Электричество
Габариты
970 × 515 × 670 мм
Все параметры
| Производительность | 500 шт/час; от 50 до 190 °С; 7.8 кВт; 23 л |
|---|---|
| Мощность | 7,8 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 970 × 515 × 670 мм |
| Температурный режим | от 50 до 190 °С |
| Объем ванны | 23 л |
| Напряжение | 220 В |
| Емкость дозатора | 6 л |
| Вес | 16 кг |